conservas de pescado Francia

...Los amantes de las anchoas lo saben, los filetes de anchoas en aceite de oliva ofrecen un placer sin fin y se combinan en numerosas recetas donde aportan su potente sabor a pescado y sal. Las anchoas en aceite de oliva se utilizan casi como un condimento, para dar un sabor único y delicioso a cada una de las recetas en las que se incluyen. Asociar la anchoa en aceite con otros sabores Antes de...

Especializada en la transformación de productos del mar, MERISUD distribuye sus preparaciones bajo dos marcas: Las Riquezas del Mar, en la sección de frescos, y Armand Blot, en la sección de delicatessen. Alrededor de cincuenta referencias llevan la marca de la cocina del sur. Pastis, Cognac, tomate, azafrán, hinojo, vino blanco, aceite de oliva... Con un mínimo del 50% de pescado, destacan el...

...Al servicio de la Gastronomía desde 1936, Coudène, hoy en día, líder europeo de "la Brandade de bacalao", ha sabido diversificarse con la creación de una gama de especialidades del sur: brandade de bacalao, Parmentier, tapenade, caviar de berenjena, sopa de pescado, rouille, aïoli... y toda su gama de nuevos manjares para untar.

... trazabilidad total de los productos (norma HACCP) para una mejor seguridad alimentaria. Esta política de calidad, unida a un esfuerzo comercial permanente y a un enriquecimiento de las gamas, ha permitido una ampliación de la clientela hacia grandes almacenes prestigiosos y a la exportación. Alimentation Fine de France ofrece hoy, bajo sus marcas M. de Turenne, Atelier Turenne y Lou Bersac, una gama de más de 1200 productos de calidad reconocida, renovada cada semestre con la incorporación de novedades originales y exclusivas como el Selôvin.

LES ATELIERS DE LA QUEILLE se especializan en el diseño, fabricación e instalación de equipos de acero inoxidable para las industrias de la agroalimentación. Ofrecemos gamas adaptadas de máquinas, equipos y servicios para la transformación de productos cárnicos, pescado y toda la cadena agroalimentaria (conservas, pastelería...). Así, fabricamos máquinas para el sacrificio adaptadas a bovinos...