pimienta roja Francia

...La pimienta es la especia más consumida en el mundo. Se encuentra en todas las mesas y en todas las cocinas. Su picante proviene de la molécula de piperina. Esta provoca una sensación de calor muy buscada para la elaboración de todo tipo de recetas. La pimienta blanca es simplemente pimienta roja o negra a la que se le ha retirado la piel, lo que le da un sabor más suave y sutil. Su sabor...

...Si aún no lo has notado, nos encantan las especias de Sichuan: con nuestra gama completa desde la especia cruda Pimienta de Sichuan roja o verde, hasta la Sal de Sichuan, pasando por la mezcla de especias de Sichuan, queremos que descubras y aprecies el sabor "mala" (picante/anestésico) de la cocina china que tanto nos gusta.

... cítrico, como los naranjos y limoneros. A finales de noviembre, aparecen pequeñas bolitas cubiertas con una película rosa y es precisamente esta vaina. Peso neto: 150 gr Ingredientes: pimienta de Sichuan roja Especie botánica: Zanthoxylum simulans Período de recolección: Septiembre - octubre...

...Viniendo de lejos, llevado por un siroco de sensualidad salvaje, este hermoso maderado de absoluto de Rosa de Turquía y de papiro deja a su paso la embriagadora promesa de sus delicadezas de frambuesas. Un poema olfativo para los amantes de la belleza y la libertad. Nota de cabeza: Pimienta rosa, Rosa roja Nota de corazón: Rosa roja de Turquía y flor de frambuesa Notas de fondo: Papiro y ámbar Nombre secreto: ROSA PAPIRO Peso: 0.400 kg...

Pequeña TPE ubicada en Fontanes, en el suroeste de Francia, somos fabricantes de productos cárnicos, a base de pato y cerdo del suroeste. Somos una conservería de foie gras gestionada por Michel Monteil, un maestro artesano. Trabajamos con productos nobles (los mejores cortes de cerdo de etiqueta roja, la trufa negra del Périgord, la pimienta de Sichuan, la sal de Guérande, así como productos AOP...