maquinas para conservas Francia

Desde 1973, BROUILLON PROCESS diseña, construye, instala y mantiene equipos para la industria de la conserva, los platos preparados y la restauración colectiva. BROUILLON PROCESS fabrica autoclaves verticales de esterilización. Estos productos son adecuados para todo tipo de envases: cuencos, films, bandejas... BROUILLON PROCESS también fabrica ollas y cocedores. Las unidades de producción llave...

... vanguardia de la tecnología, estamos en condiciones de diseñar y fabricar máquinas a medida para sus proyectos. Somos expertos en la cadena de fabricación de brochetas industriales o artesanales para carnes, pescados, verduras y frutas. Distribuidor automático de bandejas. Descubra también toda la gama de diferentes tipos de máquinas que ofrecemos: cortadora para el corte de cubos, cerillas, sellos, sistema aéraulico o neumático para transportar cualquier producto alimentario, cinta vibrante con o sin tamiz, prensa modulable para carnes, pancetas y otros.

LES ATELIERS DE LA QUEILLE se especializan en el diseño, fabricación e instalación de equipos de acero inoxidable para las industrias de la agroalimentación. Ofrecemos gamas adaptadas de máquinas, equipos y servicios para la transformación de productos cárnicos, pescado y toda la cadena agroalimentaria (conservas, pastelería...). Así, fabricamos máquinas para el sacrificio adaptadas a bovinos...

Desde 1995, ATE SN se especializa en la calderería de acero inoxidable, el proceso vibratorio (transporte, clasificación, calibración), la manipulación general a granel y el equipo especializado en calibración, clasificación, almacenamiento y distribución. Disponemos de líneas de recepción y clasificación para la cosecha, para la ciruela, de mesas vibratorias, de mesas de clasificación manual, de mesas giratorias, de deshuesadores para frutas secas, de calibradores de barras divergentes; etc.

... funcionar una conservería artesanal: materias primas impecables, la búsqueda y aplicación de las recetas ancestrales que nos han sido legadas. Por lo tanto, hizo construir una conservería en la Granja de Bordeneuve y empleó a una de esas famosas cocineras del Lauragais: la Sra. Sicard, quien, a pesar de su voz dulce y su sonrisa maternal, dirigía su cocina con mano de hierro. Esto permitió, con la ayuda del chef Gilles Goujon (Chef triple estrella Michelin), desarrollar nuestras recetas finales que son adecuadas para la conserva y para el paladar de los más finos gourmets.