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CHÂTEAU DU GARDE

Francia

Bodega Château du Garde: empresa familiar fundada en 1925. Situada en la región de la denominación de origen Côtes de Bordeaux, la bodega Château du Garde cuenta con unas tierras especialmente propicias para la elaboración de los mejores vinos de Burdeos. Gracias a su experiencia de cuatro generaciones, la bodega Château du Garde cuenta con unos conocimientos únicos. Viticultor independiente, involucrado en causas medioambientales, Château du Garde busca un desarrollo sostenible y cuenta, desde 2019, con la certificación francesa para la agricultura de Alto Valor Medioambiental de nivel 3 (HVE 3, por sus siglas en francés). Paolo Basso y Paz Levinson, dos de los más importantes sumilleres del mundo, han catado todos nuestros vinos. Además se ha citado a nuestros caldos en varias ocasiones, fundamentalmente en Sommeliers International, pero también por Terre de Vins, y uno de nuestros vinos resultó vencedor (Cosecha Odette 2009) en una cata a ciegas frente a un gran reserva de Saint-Émilion en La Plateforme de Lyon en 2018.

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CAVES DES PRODUCTEURS DE JURANÇON

Francia

Cave de Gan-Jurançon, productor de vinos de Jurançon y Béarn, ubicada en el suroeste, reagrupa las DOC Jurançon (dulce, seco y cosechas tardías) y Béarn (tinto y rosado). Reúne a 300 miembros que explotan las dos terceras partes del viñedo de Jurançon (750 ha) y las tres cuartas partes del viñedo de Béarn (150 ha). También es propietaria de 40 ha de viñas que cultiva y mantiene todo el año con su propio equipo. Gracias a la diversidad de los terrenos, el uso sostenible de los viñedos, la limitación de los rendimientos, las vendimias manuales y el saber hacer de nuestros enólogos, elaboramos vinos de calidad conforme a las tradiciones. Nuestro centro de embotellado, inaugurado en 2011, pone de manifiesto la modernidad de nuestros equipos (con los certificados ISO 9001, 14001 y FSSC 22000), y nos permite garantizar condiciones óptimas de almacenamiento y gestión de los pedidos. Tienda de venta directa, visita y degustación gratuitas, sello "Turismo & Discapacidad".

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