bombones Francia

... tus bombones, puedes utilizar transferencias para chocolate de diferentes colores. La hoja de transferencia de chocolate es fácil de usar. Coloca tu hoja sobre una bandeja antiadherente, luego vierte el chocolate sobre la hoja de transferencia con un grosor de 2-3 mm. Deja enfriar y que el chocolate se endurezca, los decorados se imprimirán entonces. Despega delicadamente la hoja del chocolate. Para un resultado óptimo, te recomendamos utilizar chocolate de cobertura. Referencia: IMP1094 Dimensiones: 10 Hojas 360x250 Mm...

Implantada en Herrlisheim-près-Colmar (Alto Rin), la confitería Dragées Adam comercializa drageas y bombones de chocolate rellenos. En nuestros talleres nos esforzamos por encontrar la dosis adecuada entre el azúcar y el interior compuesto de chocolate o almendra para liberar al máximo los aromas. La dragea es el producto principal, fabricada a base de almendras de Italia, Francia y España...

Especializada en decoraciones alimentarias, PCB CREATION ofrece a los profesionales de la pastelería y la restauración una amplia gama de decoraciones: decoraciones terminadas en chocolate o malvavisco, decoraciones para hacer uno mismo, decoraciones para bombones de chocolate o postres, todos productos destinados a facilitar la decoración. PCB siempre está en búsqueda de nuevos procesos para...

Etablissement Jacquot & Cie es especialista chocolatero desde hace más de 40 años. Nos especializamos en la producción y comercialización de golosinas de chocolate provenientes de sobrestock o de productos no vendidos. Somos expertos en chocolates de temporada con moldeado (Navidad y Pascua) bajo aluminio y golosinas de chocolate.

Desde 1882, la casa Weiss es uno de los grandes nombres de la chocolatería francesa. Es uno de los últimos chocolateros en trabajar el cacao y transformarlo en tabletas, bombones y panes de chocolate. Destaca en la combinación y el maridaje de granos de diversas procedencias. Weiss garantiza el uso de ingredientes provenientes de los terroirs más nobles, sin colorantes ni conservantes. Mi...