helados y sorbetes Francia

CENTRALE D, establecimiento situado en Saint-Etienne, es un mayorista alimentario para profesionales y particulares. CENTRALE D le ofrece una amplia selección de productos alimentarios y envases tanto para profesionales como para particulares. En CENTRALE D, encontrará toda una gama de productos alimentarios: - en nuestro Espacio Fresco: quesos, productos lácteos, frutas y verduras, carnes y pes...

...Agentes texturizantes destinados a aportar una consistencia y cierta resistencia al tiempo y a las condiciones de uso, conservación, transformación y transporte de los alimentos. SEVAGEL 64G: estabilizador para helados SEVAGEL 64S, 65S: estabilizador para helados y sorbetes SEVAGEL: estabilizador emulsionado para helados (contiene un emulsionante) Estabilizador para crema pastelera: permite obtener una crema sin sinéresis después de un ciclo de congelación/descongelación Estabilizador para crema Chantilly...

...Decora tus pasteles y mejora el sabor de todas tus creaciones, no solo de sorbetes y helados, sino también de cheesecakes, pasteles, panna cotta y mucho más. Con su color fresco y 100% natural, los coulis de frutas Rogelfrut son perfectos para todo tipo de cobertura. Unidad de venta Botellas de plástico de 250 gr (6 por paquete) Sabores Fresa, frutos rojos, frambuesa, mango, mango y maracuyá, maracuyá.

...Nuestra goma de guar es el producto ideal para chefs profesionales o empresas que desean elaborar productos sin gluten. De hecho, gracias a sus propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes en los alimentos, su textura uniforme y sus capacidades para formar geles, puede ser utilizada en salsas, sopas, helados y sorbetes, productos de panadería y pastelería, polvos, etc.

... restauración fuera del hogar. Socio de la restauración y de las heladerías, Glaces des Alpes es reconocida por ofrecer lo mejor del helado artesanal. Las creaciones artesanales, helados y sorbetes de fruta de Glaces des Alpes están reservadas exclusivamente para la clientela profesional.

... con su café, su capuchino o su chocolate caliente. E incluso nuestro aparato de moda, la máquina de helados, que es igualmente adecuada para particulares que disfrutan de los sorbetes y helados, así como para profesionales de la restauración que lo utilizarían de manera más intensiva.