champán de las mejores añadas Francia

...manifestando las tipicidades del terruño, todo ello en un enfoque eco-responsable. Tradición, placer y compartir son valores heredados de padre a hijo, que aspira a transmitir. La familia PIERRE explota hoy 4 hectáreas 50 en el valle de la Marne, principalmente plantadas con Pinot Meunier y Chardonnay. Las principales variedades son: - El chardonnay: Notas florales, de cítricos, a veces minerales...

... superficie nos clasifica como una de las estructuras más importantes de "Productor Recolector Manipulador" en Champagne y nos ha permitido producir más de 446,000 kilos de uvas en la cosecha de 2009. Esto representa un total de casi 380,000 botellas (en equivalente de 75cl). El viñedo de Marne está plantado casi exclusivamente de Chardonnay (uva blanca) y en parte de Pinot Noir (uva negra). El viñedo de Aube está plantado principalmente de Pinot Noir. En 2009, la edad media de nuestras vides era de aproximadamente 22 años, teniendo en cuenta el renovación parcial realizada cada año.

... Duval-Leroy la finura, la ligereza y la elegancia que definen su tipicidad. Dirigida desde 1991 por Carol Duval-Leroy, la casa es una de las últimas empresas champenoises con un capital 100 % familiar y se clasifica entre las 15 primeras Maisons de Champagne.

... marca internacional presente en los 5 continentes. Con un magnífico viñedo de 86 ha, es una de las pocas casas que se beneficia de un autoabastecimiento, garantía de su autenticidad y vitalidad. La ética y la experiencia les permiten elaborar champagnes excepcionales, premiados en numerosos concursos.

Pionera en la introducción de un estilo más seco desde la segunda mitad del siglo XIX, Champagne AYALA sigue siendo reconocida en todo el mundo por sus vinos frescos y elegantes. Champagne AYALA elabora vinos apreciados por su precisión, su delicadeza, su carácter etéreo y su estilo basado en la frescura y la elegancia. Mezclas equilibradas que dan protagonismo al chardonnay, vinificaciones realizadas únicamente en pequeñas cubas de acero inoxidable y dosificaciones bajas: todos estos elementos definen la personalidad única de las cuvées emblemáticas de la Casa.