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AMÉLIE, LES HUÎTRES

Francia

El nombre más elegante dado a una ostra es AMÉLIE, fruto de cuatro años de duro trabajo en el mar. Esta criatura marina, a medio camino entre el pescado y el marisco, se niega a ser abierta por cualquiera, resistiendo a los no iniciados. Nuestros equipos, impulsados por los valores de pasión, excelencia y dedicación, encarnan cada día un incansable deseo de superar sus límites. AMÉLIE es un criadero de ostras francés, que se basa en el saber hacer de los mejores criadores, que cultivan y seleccionan ostras excepcionales. Los mares de la costa atlántica, junto con la tierra que los rodea, confieren a las ostras AMÉLIE un afinado sutil y una notable finura, codiciadas por los chefs más eminentes y los paladares más exquisitos. La calidad AMÉLIE tiene su origen en un terreno rico y fértil. La historia de Marennes-Oléron nos relata la existencia de parques de cría famosos por sus virtudes excepcionales, que garantizan cada año una ostra homogénea y generosa. Nuestros artesanos ostricultores basan su saber hacer en estos secretos tan bien guardados, y reservan para AMÉLIE los mejores emplazamientos dentro del parque ostrícola de Marennes-Oléron. Para obtener más información, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

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ACEITES GIL LUNA

España

La Almazara Aceites Gil Luna es una empresa de origen familiar con auténtica pasión por la producción de un aceite de calidad. Situada en entorno del Parque Natural Sierra de las Nieves, uno de los lugares más sanos y naturales para el desarrollo de nuestros olivos. El Aceite de Oliva virgen Extra Gil Luna es complejo y equilibrado de colores verdes a dorados con un sabor frutado e intenso de gran cuerpo y ligero picor. Todos nuestros Aceites son de primera extracción en frío, obteniendo un producto de máxima calidad. Nuestro cuidado proceso de producción del Aceite de Oliva es la expresión de nuestra propia esencia. Es símbolo de intensidad que año tras año intentamos mejorar. Aceites Gil Luna dispone de 6000 olivos, muchos de ellos centenarios, certificados por C.A.A.E: . el organismo de control del Aceite ECOLÓGICO. Nuestros aceites solo son zumo de aceitunas que molturamos diariamente para conservar la calidad de las aceitunas recolectadas en el día a día. Si desea visitarnos, estaremos encantados de recibirles y atenderles lo mejor posible en nuestras instalaciones.

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