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CHHAN

Francia

Sek Chhan nació en Camboya, donde su familia vivía en Battambang, una pequeña ciudad situada a unos 150 kilómetros de la frontera tailandesa. Eran agricultores y su fuente de ingresos procedía del cultivo de arroz en sus campos. Cuando la familia Chhan se trasladó a Francia, fue un auténtico choque cultural para ellos, ya que era la primera vez que salían de Asia. Para ayudar a mantener a la familia, la señora Chhan empezó a hacer nems y samosas para las asociaciones. Aunque la cocina asiática no era muy conocida ni apreciada a finales de los 80 en Sainte-Sigolène, una pequeña ciudad del Alto Loira, ella siguió desarrollando sus habilidades culinarias. Mientras tanto, el joven Sek proseguía sus estudios sin perder de vista la experiencia culinaria y comercial que había adquirido de su madre. Reprodujo así las recetas familiares y abrió una pequeña tienda llamada «Les nems de mon enfance» («Los nems de mi infancia») en la región del Loira, con el apoyo de Noémie. Dentro de unas semanas, con el traslado a los nuevos locales, la empresa «Les nems de mon enfance» podrá seguir produciendo sus nems y samosas tan apreciados. Esto también permitirá desarrollar la producción artesanal de nuevos platos asiáticos en circuitos cortos, a base de productos locales, respetando al mismo tiempo el saber hacer familiar. No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener más información.

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DIE NEMS GMBH

Alemania

La empresa DIE NEMS GMBH, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Vitaminas y provitaminas. Tiene su sede en Geretsried, Alemania.
SDTN

Francia

SDTN-KREPELEK, empresa bretona fundada en 2000, se especializa en el suministro de líneas automatizadas de fabricación de todo tipo de productos a base de pasta líquida (crepes, crepes salados, tortitas, panqueques, blinis, pasta brick, pasta filo, tortillas, nems, samosas, Blintzes eslavos, inyera etíope, Nalesniki polacos, Krokieti eslavos, Oladi rusos, Palatschinken centroeuropeos, Pfannkuchen alemanes….•Cocción en corona fundente •Cocción en cilindro o transportador caliente para bandejas de pasta de relleno. •Técnicas de relleno, plegado, enrollado, apilado, refrigerado...

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TESSIL NEM'S DI VEZZANI ERMANNO & C. S.N.C.

Italia

La empresa TESSIL NEM'S DI VEZZANI ERMANNO & C. S.N.C., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Chándales y jerséis. También está presente en los sectores Chalecos y rebecas, Suéteres, Chalecos y rebecas, y Suéteres. Tiene su sede en San Martino In Rio, Italia.
MEBLE NEMS SLAWOMIR NEMS

Polonia

La empresa MEBLE NEMS SLAWOMIR NEMS, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Muebles para la casa. Tiene su sede en Radomsko, Polonia.

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NEMA GMBH

Alemania

La empresa NEMA GMBH, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos fitosanitarios, fungicidas y pesticidas. También está presente en los sectores Fitosanitarios, productos, y Fitosanitarios, productos. Tiene su sede en Insel Poel, Alemania.
NEMA LTD

Reino Unido

La empresa NEMA LTD, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Muelles y resortes. Tiene su sede en Rochdale, Reino Unido.

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