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ALEMANY SA

España

Alemany, SA es una empresa familiar de 4a generación dedicada a la fabricación y distribución de helados. Actualmente, diferenciamos nuestros productos en dos divisiones, atendiendo a las características de cada tipo de helado. Por un lado, desde nuestra división de Helados y Postres Horeca fabricamos los helados Alehop. Un helado libre de gluten, que no incorpora grasa de palma, que está hecho con colorantes naturales y tampoco están sometidos a cruces con otros alérgenos. Son unos helados súper-saludables! . Sus características comerciales y logísticas son específicas para hoteles, catering, colectividades, restaurantes, hospitales, ... es mediante nuestros clientes cuando transmitimos el #momentalehop! Por otra parte, Helados Tradicionales al Estilo Italiano, es la división donde se guardan los mejores secretos de las recetas italianas que Joan Alemany trajo de Italia. En este proceso de elaboración tradicional, mimamos y cuidamos cada detalle como lo hacía nuestro fundador en su pequeño obrador. Así pues, sin perder tradición en el proceso de elaboración, envasamos el helado más tradicional en diferentes formatos, dirigiéndolo a diferentes sectores, para que profesionales y consumidores finales puedan ofrecerlo y disfrutarlo.
NEUROVIST - JAVIER SENDRA

España

El Dr. Javier Sendra Tello es especialista en Neurocirugía y Otorrinolaringología por el Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid. Durante su período formativo se trasladó temporalmente al Minimally Invasive endoNeurosurgical Center de la University of Pittsburgh Medical Center en Pittsburgh, Estados Unidos, así como a los Hospitales S. Orsola-Malpighi y Bellaria (Centro di Chirurgia dei Tumori Ipofisari) en Bolonia, Italia, para perfeccionar conocimientos en los abordajes endoscópicos de alta complejidad a la base del cráneo. Un campo de especial interés y para el que dedica gran parte de su actividad quirúrgica y asistencial es la cirugía de columna, con especial dedicación a la cirugía compleja de columna cervical y a la cirugía lumbar mínimamente invasiva. Desde 2012 es coordinador de la Unidad de Neurocirugía Neurovist, unidad de referencia neuroquirúrgica en medicina privada de Alicante.

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