envejecimiento España

Bodegas Benetakoa tiene una superficie de 20 hectáreas de viñedos, compuestas de viñas viejas de entre 20 y 80 años de poca producción y altísima calidad. En Bodegas Benetakoa pueden encontrar tanto vino joven, vino en su primer año, que conserva sus características primarias de frescor y afrutado, como nuestro excelente vino de crianza, vino al menos en su tercer año de envejecimiento, y por lo menos 12 meses de ese tiempo en barrica de roble.

... envejecimiento. Dos equipos de enólogos se encargan de la vinificación. Los vinos tintos son más afrutados y con menos percepción del roble de lo que suele ser habitual en Rioja. El buque insignia "Gaudium" se compone de Tempranillo (95%) y Graciano (5%) ...

Bodega familiar radicada en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) con una gran experiencia en la elaboración de vinos de Denominación de Origen Calificada Rioja. El alto grado de exigencia en el proceso, la especial localización de los viñedos, el cultivo sostenible de los mismos, la vendimia manual, las mesas de selección de uva a la entrada de bodega y el envejecimiento en barrica, dotan a nuestros vinos de unas cualidades excepcionales.