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Crudo

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Turquía

Fabricante de papel de seda fino triturado

Polonia

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EMPANADAS - TAPAS DE EMPANADAS - CROQUETAS - RAVIOLI - VEGAN

España

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VEGAPIEL HERMANOS S.L.

España

Nuestra empresa se dedica al almacenamiento y comercialización de pieles y cueros en bruto, raw wet salted, hides, cow, con una gran experiencia en el sector. También vendemos pieles en pickled y wet blue. Tenemos un almacén situado en el noreste de España, con una antigüedad de más de 30 años, con una experiencia acumulada y una trayectoria que nos avala como referentes en el mercado y otro en Madrid (centro de España) lo que nos permite tener un gran volumen de compras. La calidad de las pieles y los cueros está garantiza por su origen, su homogeneidad, junto con una esmerada manipulación y conservación. Contamos con un equipo humano especializado que garantiza la inspección y selección de las pieles según las necesidades y especialidad de cada cliente . Nuestros establecimientos cuentan con las autorizaciones legales exigidas por la UE para la recogida, el transporte, el almacenamiento, la manipulación y la utilización o eliminación de este tipo de subproductos para controlar el proceso de trazabilidad desde el punto de origen en los Mataderos hasta el destinatario final. Nuestros vehículos disponen de autorización para recogida de subproductos de origen animal categoría 3 en todos los mataderos, así cómo nuestra planta está autorizada cómo planta técnica categoría 3 para recibir esta mercancía. - Planta Técnica: ES-08-37-PT85 - CÓDIGO SANDACH: S37274033 - Vehículos transporte: S37085003

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Pieles de cabra

Cordero Napa Entrefino Salados

Cordero Napa Basto Salados

Oveja Merina Salada

Oveja Entrefina Salada

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PIELES Y CURTIDOS HIJOS DE PEDRO PÉREZ

España

Curtidos Hijos de Pedro Pérez. Los profesionales de la empresa Hijos de Pedro Pérez mantienen vivo el arte del curtido de la piel mediante un proceso de elaboración artesanal de curtición, transmitido de padres a hijos desde hace varias generaciones. Otorgan todo el mimo y cuidado a su trabajo, poniendo en práctica el conocimiento básico del buen curtidor: "la piel es una materia viva, y en su proceso hay que dejarla venir, nunca ir a buscarla". Esto quiere decir que no aceleran el proceso de curtición con técnicas agresivas, sino que mediante procesos naturales dejan el ritmo necesario que pide cada piel. - Pieles de calidad. - Artículos con garantía. Las pieles en bruto que utilizamos en Curtidos Hijos de Pedro Pérez son pieles de vacuno y equino que proceden tanto del mercado español como de la Comunidad Europea, pero siempre manteniendo los más altos índices de calidad, para que el resultado final sea óptimo. Nuestros artículos van destinados a: - Guarnicionería: para elaborar sillas de montar, cabezadas, enganches o collares. - Marroquinería: para la creación de artículos de caza, bolsos, maletas o cinturones. - Decoración: como complemento de muebles y artículos de regalo. - Calzado. Artículos que fabricamos: - Desfaldados, crupones, cuellos, caballos, vaquetillas 100% vegetal. - Acabados: en pasta, mate, abrillantado y engrasado. - Tipos: Liso, grabado y crispado. - Colores: avellana, tostado, tabaco, marrón, chocolate y negro.

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JAMONES Y EMBUTIDOS JUAN FERNÁNDEZ S.L. EL BIERZO

España

Nuestra empresa, Jamones y Embutidos Juan Fernández S.L. Es una empresa familiar y cuidamos al máximo la calidad de nuestros productos y elaboramos con cariño y de manera artesanal siguiendo la tradición de nuestros antepasados. Respetando los cánones de Calidad y sistema de análisis y control de puntos críticos, APPCC, que garantiza al consumidor la máxima calidad. Fabricación artesanal de Elaborados como: El Botillo del Bierzo, Chorizos picantes y dulces, Chorizo Herradura, Lomo Embuchado, Jamón Curado, San Martiños(Salchichón) Cecina de Babilla, Lacón Ahumado, Panceta, Bacon ahumado, Lacón Braseado(Product Gourmet) entre otros... Disponemos también de Carne fresca de Cerdo como: Chuleteros, Solomillos, Costilla, Panceta, Lacón, Jamón Fresco, Codillo fresco, y como nó los Productos Salados y Frescos como: Oreja, Rabo, Espinazo, Cabeza de Cerdo, Morro, Pata de Cerdo. Toda nuestra Elaboración esta realizada con exquisita formula de Tradición Familiar de más de 40 años y siguen gozando de tan buena fama por su aroma y sabor.

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BOTILLO DEL BIERZO

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PAGO LOS VIVALES

España

Queso de oveja de leche cruda. Queso tierno-semicurado-curado-reserva- gran reserva.
GUIJUELO DIRECTO

España

La empresa GUIJUELO DIRECTO, que desarrolla su actividad en el sector Embutidos y salazones. También está presente en los sectores Jamones, Jamones, exportación de jamón, elaboración de jamón, y venta jamón crudo. Tiene su sede en Guijuelo-Salamanca, España.

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QUESOS REVILLA

España

Fabricantes de quesos desde 1929. Hoy en día Quesos Revilla mantiene la tradición y el saber hacer de 3 generaciones de maestros queseros y la combina con los medios tecnológicos más modernos, consiguiendo que nuestro queso no pierda ni un ápice de los aromas, texturas y sabores de antaño y al mismo tiempo podamos atender a las necesidades más exigentes de nuestros clientes. Nuestra especialidad reside en la elaboración de quesos a base de leche cruda, tanto de oveja, como de mezcla (oveja, cabra y vaca) destacando los quesos de oveja con la Denominación de Origen DO “Queso Zamorano” y nuestro queso CASTELLANO que poseé la IGP "Castellano". Cabe destacar también nuestra especialidad Queso "Ibérico". Elaborado con una mezcla especial de leche cruda de oveja, cabra y queso. También elaboramos quesos de leche pasteurizada.

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