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Trufas negras de chocolate

EspañaValencia y región
3 Empresas 4 Productos

  1. TRUFASA

    España

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    En TRUFASA estamos especializados en la producción y comercialización de trufa negra. Nuestras plantaciones están situadas en el interior de Castellón, un entorno ideal para la obtención de trufas de óptima calidad. Exportamos en todo el mundo trufa negra fresca (Tuber melanosporum), también conocida como trufa del Périgord, trufa de verano (Tuber aestivum) y trufa de otoño (Tuber uncinatum). Además, ofrecemos una selecta gama de productos a base de trufa, como salsa tartufata, carpaccio de trufa y aceite de trufa, diseñados para restaurantes y proveedores exigentes que buscan destacar en el mercado gourmet. Somos conscientes de la importancia de mantener la integridad de nuestras trufas desde el momento en que se extraen hasta que llegan a su mesa. Por eso ofrecemos envíos refrigerados en 24-48 horas, lo que garantiza que nuestras trufas conserven toda su frescura y sabor. Nuestro embalaje seleccionado garantiza además que las trufas lleguen a su puerta tan aromáticas y deliciosas como cuando se recogieron. TRUFASA se compromete a preservar las tradiciones transmitidas de generación en generación, combinadas con un enfoque moderno de sostenibilidad y respeto medioambiental. No solo ofrecemos un producto; compartimos una parte de nuestro patrimonio. Elija TRUFASA.

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  2. TRUFFALIA GOURMET

    España

    Truffalia Gourmet S.L, es una sociedad valenciana dedicada a la truficultura y la alimentación gourmet, desde un punto de vista ecológico y de sostenibilidad. Disponemos en propiedad de más 70.000 m2 de plantaciones de encinas truferas (Quercus Ilex) en los municipios de El Toro (Castellon) y Andilla (Valencia), ambos limítrofes con la comarca de Sarrion (Teruel). El terreno, la altitud y la localización consiguen que nuestra trufa negra fresca (tuber melanosporum), sea de inigualable pureza y calidad. España, representa el 40% de producción de trufa negra mundial, y nuestra comarca esta considerada como la mejor dentro del panorama nacional.

  3. FRUITS DE LA TERRA

    España

    FRUITS DE LA TERRA surge de la pasión y la dedicación a la trufa. Como maestros truferos, nuestros productos se elaboran solamente con ingredientes naturales y siempre libre de aditivos y conservantes para garantizar la máxima calidad. Tenemos nuestra propia plantación de trufa negra Tuber melanosporum Vittad, ya que disponemos de una extensa plantación de carrascas y robles. Además somos expertos recolectores de trufa fresca silvestre. Somos una marca especializada en la comercialización de trufa fresca y un extenso surtido gourmet de productos y bebidas trufadas. La innovación y el desarrollo están en el corazón de lo que hacemos, lo que nos permite crear la perfecta combinación entre diseño y tradición. Fruits de la Terra aspira homenajear a la naturaleza con la elaboración de productos trufados sostenibles con el medio ambiente y saludables para el ser humano.

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