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Materias primas para pastelerias

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BOLLERÍA BJV S.L.

España

Fabricantes especialistas en bizcochos, bases de bizcocho y planchas de bizcocho, para la industria, artesanos y obradores. Productos para pastelería, heladería, confitería y repostería, esponjosos y perfectos para la elaboración de las mejores tartas, enrollar o calar con almíbares, mermeladas o confituras. Bizcocho natural, bizcocho zanahoria, bizcocho sacher, toffee, doble chocolate, almendra, y otra gran variedad de bizcochos especiales para productos gourmet. Planchas de bizcocho para calar, planchas de bizcocho para enrollar, discos de bizcocho y otras formas, bases de galleta, plancha brownie, bases para tarta de queso, pasta brisa, plancha de bizcocho natural. Garantizamos el máximo control de calidad. Disponemos de los certificados de Seguridad Alimentaria IFS y BRC. Gestionamos la producción desde la selección rigurosa de las materias primas, hasta su fabricación bajo las más estrictas normas de seguridad alimentaria. Solo de este modo, y manteniendo la tradición de nuestra receta de bizcocho artesanal, podemos ofrecer cualquier tipo de base para pastelería y heladería. Bizcochos y planchas de bizcocho diferenciados y a medida en todas sus facetas, desde las dimensiones o el peso, hasta la textura y el sabor.

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PASTELERIA MONPLA

España

Pastelería Monpla es una empresa dedicada a la gastronomía. Realizamos gran variedad de tartas, pasteles y otros productos de repostería. Somos artesanos pasteleros desde 1960. Inauguramos la pastelería en Enero de 1973 y desde entonces nuestra misión es endulzar a todos nuestros clientes. Hemos ampliado nuestra gama de productos y elaboramos además, pan artesano, pasteles originales, catering para bodas, eventos y celebraciones, pastelería salada y dulce, todo ello fabricado en nuestro obrador. La filosofía de trabajo de Pastelería Monpla es la ilusión y la implicación en la elaboración de todos nuestros productos. Seleccionamos materias primas de primera calidad, acorde a cada elaboración y ajustándonos a la aplicación de técnicas de trabajo con personal cualificado y en contínua formación. Todas las imágenes de los diferentes productos que aparecen en nuestra página web han sido realizadas en nuestro obrador o en eventos especiales a los que hemos tenido la suerte de asistir y formar parte. Recientemente Salvador Pla ha sido reconocido como Pastelero Mundial 2018 y hemos renovado completamente nuestra tienda en Valencia, de acuerdo con las tendencias actuales, con el objetivo de que nuestros clientes sientan una mayor comodidad y cercanía en el día a día.
OBLEAS FARMACEUTICAS E INDUSTRIALES

España

Empresa fundada en Diciembre de 1.965 por D.JOSE MIQUEL CANDELA, dedicada a la fabricación y comercialización de todo tipo de obleas para la industria de turrones, mazapanes, pastelerias y en general para la industria del dulce.Los herederos hemos continuado la labor del fundador, dotando a la sociedad de tecnologia punta para la fabricación de oblea en bobina muy demandada por el mercado, a lo que unimos procesos y controles de calidad exaustivos en línea con los parámetros marcados por los Organismos competentes.Todos nuestros productos estan fabricados con materias primas aptas para celíacos.La empresa esta certificada según norma UNE ISO 22000: 05 desde Marzo de 2011. Nuestra política de atención a nuestros clientes nos ha impulsado a producir oblea ecológica que nos permite ocupar un nicho de mercado cada vez mayor, actualmente somos la única empresa española fabricante de oblea ecológica con núm. de licencia E 2820.
HEALTHY CAKES S.L.

España

Hoy en día la cantidad de gente con intolerancias y problemas de alimentación han aumentado y hay una gran concienciación en el sector de la hostelería, aunque a veces los medios que tienen a su alcance no son suficientes.En el caso de la alergia o intolerancia al gluten, la contaminación cruzada es un gran riesgo, ya que el gluten está en las harinas de trigo y éstas son muy volátiles, así que no se pueden cocinar en el mismo horno, ni en la misma freidora en la que se cocinan productos que las contengan. Así que la elaboración artesanal de un postre, relegada ya de por si a un segundo plano de forma normal, desaparece para un celíaco y se limita en el mejor de los casos a un triste helado. Healthy Cakes S.L. es una pasteleria centrada en productos sin gluten situada en la zona de Valencia. Tenemos una amplia gama de tartas y pasteles sin gluten, aptos para celiacos y para no celiacos. Las tartas y pasteles estan elaborados de forma artesanal y con materia prima de alta calidad. Ven y descubre nuestros deliciosos pasteles en tus celebraciones familiares y de empresa.
DELTAGLASS CHEMICAL COMPANY SL

España

Somos productores y distribuidores de pigmentos, tintas y materias primas cerámicas. Históricamente la actividad principal de la empresa se ha centrado en producción de colores y pigmentos. A partir de la internacionalización de la compañía pudimos empezar a distribuir materias primas de primera calidad mundial. Más tarde ampliamos nuestra gama de productos y dimos un salto importante gracias a la producción de tintas.

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