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Trazabilidad alimentaria - España

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ELIGETUIBERICO

España

El jamón ibérico es uno de los productos más apreciados de la gastronomía española, tanto en nuestro país como más allá de nuestras fronteras. En Elige Tu Ibérico te ayudamos a identificar los jamones ibéricos de mayor calidad gracias a nuestro sistema de etiquetado, con el que tus clientes podrán estar seguros de las características de tus productos. Se trata de un reconocido sistema acorde con la normativa nacional y europea. Existen muchos tipos de jamón ibérico, distinguirlos es fundamental a la hora de asegurar que el producto es de calidad. En Elige Tu Ibérico hemos desarrollado un sistema de etiquetado específico para jamones ibéricos, con los que podrás garantizar la calidad de tu producto. Se trata de 4 etiquetas que certifican que un jamón es ibérico de bellota, bellota 100%, de cebo de campo o de cebo ibérico. En la actualidad, la mayoría de productos gourmet se acompañan de certificados y etiquetas que garantizan su origen. En Elige Tu Ibérico hemos creado un sistema de identificación específico para jamones ibéricos, que reconocen tanto su calidad como su procedencia. Si quieres que tus jamones sean reconocidos por su calidad, visita nuestra web y aporta un valor añadido a tu producto.
BIOBIVAL IAS SL

España

En Biobival nos dedicamos a la importación, exportación, distribución y venta de pescado y de marisco, procedente de las costas y rías gallegas y del norte de Portugal. Seleccionamos el mejor producto, al mejor precio, para que disfrutes siempre de una gran calidad, siguiendo todos lo procedimientos de trazabilidad y de seguridad alimentaria para que “del mar, llegue a tu mesa o a tu negocio” la excelencia que nos ofrece nuestro océano Atlántico.

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MIEL MONCABRER, S.L.

España

MIEL MONCABRER es una empresa familiar que, durante mas de 30 años, basa su trabajo en la comercialización y desarrollo de productos apícolas de alta calidad, miel, polen y jalea real principalmente. Nuestra moderna y versátil planta de envasado nos permite el envasado de miel, polen y jalea real en diferentes formatos y tamaños, bajo nuestras marcas MONCABRER y DELIMIEL, pero también con marca blanca. La seguridad alimentaria, trazabilidad y calidad de nuestros productos están garantizadas por auditorias y laboratorios externos. Dada nuestra privilegiada situación, tenemos acceso directo a las más apreciadas variedades de miel de nuestra geografía, como miel de romero, azahar, espliego, níspero, limón, etc. Estamos especialmente bien considerados por nuestra gama de mieles crudas, miel sin calentar en ninguno de sus procesos y que, de esta forma, mantiene intactas todas sus características organolépticas.

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AYANET TIC

España

NutriNAV va dirigido al mundo agroalimentario, abarcando toda su cadena de valor. Trabajamos desde el sector primario, pasando por las industrias de transformación hasta distribución. NutriNAV está dirigido a cooperativas, , empresas cerealistas, certificadoras de semillas, forrajeras, fábricas de piensos, almazaras, hortofrutícolas y conserveras… El software ERP para empresas y cooperativas del Sector Agroalimentario se basa en un diseño modular que permite ofrecer una solución adaptada a la problemática de cada industria de este sector, dando como resultado un rendimiento óptimo y asegurando el cumplimiento de la normativa de trazabilidad y seguridad alimentaria. Su implantación es rápida y con coste cerrado al ser un programa ya desarrollado, por lo que no nos encontramos con los típicos problemas y sorpresas que surgen en la venta tradicional de software. NutriNAV está basado en Microsoft Dynamics NAV, lo que garantiza versatilidad y capacidad funcional. Microsoft Dynamics NAV, también conocido como NAVISION, es el ERP o software de gestión de Microsoft. Contempla todas las necesidades generales de las empresas, está totalmente integrado con el paquete Office y en continuo crecimiento tanto en funcionalidades como en tecnología.
BAGES CARGOL S.L

España

Empresa de caracoles y setas fundada en 1992, Viendo la necesidad creciente de ofrecer caracoles y setas durante todo el año, se tenían que elaborar para conseguirlo. Actualmente, Bages Cargol ofrece dentro de su amplia gama de productos elaborados, caracoles y setas de recogida silvestre con la marca Bages Cargol y Estany respectivamente.Bages Cargol es una empresa pionera en toda la península en todo lo que hace referencia al procesado de caracoles y setas silvestres. Es la más especializada del sector, innovando año tras año y tratando de adaptarse siempre a las necesidades de sus clientes. Garantizando siempre una calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad de sus productos, respetando el medio ambiente el cual nos rodea ya que, en definitiva, nosotros y todos, dependemos de él.Bages Cargol es una empresa familiar que comparte en una misma visión de liderazgo, una misión y unos valores que como ejes de su cultura corporativa le permiten adaptarse a los retos del futuro.

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SERV. INF. HELP-PC, S.L.

España

Fabricantes de equipos de control de accesos, control de presencia, control horario y control parking con tecnología propia y software propio. Diseño y desarrollo de circuitos electrónicos para control. Trazabilidad alimentaria mediante RFID.Identificación de personas y objetos. Control de Accesos (terminales, lectores, terminales, torniquetes, molinetes, jaulas, portillos minusválidos)Control de presencia y control horario (terminales huella dactilar y proximidad )Control parking (barreras, lazos inductivos, emisor tickets, validador tickets y abonados, cajero, señalización horizontal y verticalCCTV grabadores, cámaras, pantallas, monitores
BORGES SAU

España

Única sociedad cotizada española y europea, integrada verticalmente, dedicada a la producción agrícola, procesado, envasado y comercialización B2B de frutos secos , principalmente nueces, pistachos y almendras.Dedicada a la comercialización de frutos secos desde 1896 y a la producción agrícola en sus propias plantaciones desde 1987, con relevantes cuotas de mercado sostenidas históricamente y un negocio consolidado, impulsado con una sólida red de comercial internacional, con ventas en 59 países, una alta reputación en el sector y referente en productos de calidad.Nuestro alto grado de integración permite garantizar los mayores estándares de calidad alimentaria y trazabilidad en toda la cadena productiva. Descubre más sobre nuestras plantaciones, nuestros centros de procesado y nuestros productos.Todo ello con el aval que supone: 120 años de tradición familiar y valores arraigados en la cultura Mediterránea.Somos la empresa especialista más diversificada e integrada del sector en Europa, que integra la producción de frutos secos en sus propios campos, su procesado e industrialización y la comercialización de productos para la industria agroalimentaria.Nuestro alto grado de integración permite garantizar los mayores estándares de calidad alimentaria y trazabilidad en toda la cadena productiva.Nuestro equipo de expertos en compras es uno de nuestros mayores activos, con más de 30 años de experiencia y constante actualización de la situación de las cosechas y los mercados.Contam
FLEXIA FILMS

España

FLEXIA FILMS cuenta con una superficie de 2500 metros cuadrados y 4 líneas de extrusión, lo que se traduce en una capacidad de producción de más de 4000 toneladas de producto al año. Más de 15 años de experiencia y una plantilla integrada en un grupo de empresas con de más de 100 empleados, hacen de Flexia un referente en la transformación del plástico en el sector de la alimentación. Contamos con un Departamento de Ingeniería e I+D propio, con el objetivo de garantizar los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y responsabilidad medioambiental. FLEXIA FILMS apuesta firmemente por la creación de valor y riqueza para la sociedad, contribuyendo a la Agroindustria y alimentación saludable, gracias a nuestras propuestas en cuanto a avances de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria, gracias a las mejoras técnicas de envasado de productos alimentarios. Destacamos la gran novedad que aportan, tanto a nivel nacional como europeo, los films que fabricamos en cuanto a la optimización que supondrán para el sector del embalaje y sobre todo en lo que concierne a las formulaciones, con las más estrictas normativas de seguridad alimentaria y alimentación saludable.
CLEVER SPAIN

España

Empresa dedicada al equipamiento de la industria alimentaria y hostelera en productos especializados en bolsas de envasar al vacio, bolsas de cocción, cortinas idustriales para cámaras frigoríficas, paneles sanitarios para el recubrimiento de las paredes, termómetros, guantes de acero inoxidable, film alimentario, etiquetas removibles para el control alimentario y trazabilidad de los mismos. Nuestra empresa es especialista en las neceisdades del dia a dia de la industria alimentaria tanto en plásticos como en sus consumibles. Si tiene problemas en las paredes de su industria tenemos la solución con nuestros paneles sanitarios.Haga su propia cortina de lamas en pvc flexible ya sea para cámaras de conservación así como cámaras frigoríficas.
AJOS LA VEGUILLA

España

Empresa productora y comercializadora de ajos y cebollas.Disponemos de 4 variedades de ajo: Morado, Blanco, Spring Blanco y Spring Violeta. Envasamos los productos según las especificaciones del cliente. Granel y embolsados. Tenemos todas las certificaciones más importantes actualmente. Nuestras prioridades son el control de calidad, el respeto hacia el medio ambiente, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la atención al cliente.

JUST DIFFERENT PEOPLE,S.L.

España

JUST DIFFERENT PEOPLE es una empresa española elaboradora, exportadora, importadora y distribuidora de aceites y otros ingredientes naturales. Nace de una familia de agricultores de producción ecológica que quieren comercializar sus productos lo más directamente posible al cliente final. Se comienza comercializando la propia producción familiar y después se van añadiendo productos en base a la demanda de los clientes. Actualmente comercializa más de 600 productos como aceites vegetales, aceites esenciales, hidrolatos, vitaminas, mantecas, ceras, arcillas, alcoholes, oleorresinas, aromas, glicerinas, extractos vegetales, macerados, quimiotipados, planta seca, frutas y verduras ecológicas o zumos. Nuestro sistema de calidad controlada desde origen garantiza una óptima trazabilidad y control sobre el producto rechazando inmediatamente cualquier producto que no cumpla con nuestros estándares de calidad o respondiendo muy rápidamente a cualquier incidencia que se pudiera producir. Disponemos de certificado como elaborador y comercializador de productos ecológicos y registro alimentario. Los pilares fundamentales de nuestro proyecto empresarial son: la calidad, la atención al cliente, la sostenibilidad, la protección al medio ambiente y los precios competitivos. Conceptos actualmente muy de moda como la reutilización, el aprovechamiento de los recursos, el reciclaje o la responsabilidad social corporativa forman parte de nuestro ADN desde el inicio y eso se ve reflejado.

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EXTRACTOS VEGETALES S.A. (EVESA)

España

Desde su fundación (España 1972), Extractos Vegetales, S.A. ( EVESA ) ha tenido como objetivo potenciar los productos de la naturaleza y hacerlos más útiles y atractivos para sus clientes. Desde sus inicios, EVESA ha evolucionado desde el cultivo, la extracción y la comercialización de extractos naturales, plantas aromáticas y especias para la industria alimentaria, de piensos, de fragancias y farmacéutica. EVESA es el mayor fabricante de Oleorresina de Paprika y uno de los mayores productores de Pimentón en Polvo y Antioxidantes Naturales de Romero en la UE, lo que nos convierte en un referente de calidad y confianza. El resultado es EVESA, una empresa que hoy en día compite en un mercado globalizado. NUESTROS VALORES - Conocimientos técnicos al más alto nivel: Técnicas tradicionales de extracción y sofisticadas técnicas analíticas y de evaluación. - Instalaciones y equipos de EVESA: han sido diseñados para responder ante cualquier posible petición de los clientes. - Personal altamente cualificado: calificados y especializados. - Garantía de trazabilidad en todos nuestros productos. Compromiso de seguridad total. - Industrias de ámbito empresarial: Ofrecemos servicio a diversas industrias (Alimentación, Alimentación Animal, Farmacia).

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AZA LOGISTICS

España

AZA LOGISTICS es un operador logístico 4PL en Valencia (España), especializado en los siguientes sectores: • Pharma y cosmética (GDPs) • Químico (APQ) • Alimentario (Registro Sanitario) • Automoción (Kanban/JIT/JIS) Contamos con almacenes aduaneros (OEA) donde ofrecemos los siguientes servicios: • Picking automatizado y preparación de pedidos. Trabajando a nivel de palet, caja, blíster y unidad. • Total trazabilidad y sistemas FEFO para gestión de caducidades y lotes. PNTs. • Temperatura controlada en el almacén de 15ºC a 20ºC y cámaras frigoríficas de 2ºC a 8ºC. • Asesoría y consultoría sobre proyectos de externalización logística. • Flujos separados con áreas de recepción y expedición. • Gestión integrada de servicios de transporte. Agente IATA de carga aérea. CERTIFICACIONES: ISO 9001, ISO 14001, Registro Sanitario, OEA, GDP
CONCHAS MORENO

España

CONCHAS MORENO, que se dedica principalmente a dos actividades diferentes, la trazabilidad de todo tipo de moluscos y bivalvo vivos como centro de expedición y la otra es la transformación en precocinados como centro de transformación y elaboración para su posterior envasado y almacenamiento. Trabajamos tres clases de bivalvos : Coquina Nacional(donax trunculus), Coquina Mar Negro, Navajas (sloenmarginatus). Todos nuestros productos están limpios , depurados y pasteurizados envasados al vacío y congelados. Se somete al bivalvo a un choque térmico eliminando Micro-organismos, Bacterias y Elementos Tóxicos y preserva todas las cualidades del producto: Sabor, Textura, Tejidos. Después se envasan al vacío en bolsa de plástico alimentario , estas van en forma de raciones: Coquina 250 gr neto. Navajas 200 gr Neto. El envasado al vacío junto con el previo proceso de esterilización alarga la durabilidad del producto en condiciones de : - Fresco hasta 15días. - Congelado hasta 24meses.
TRUFGOURMET S.L.

España

En TrufGourmet nos dedicamos a la producción, comercialización y distribución de trufa negra, Tuber Melanosporum, también conocida como trufa del Périgord. Contamos con plantaciones propias y de socios distribuidos en las principales zonas truferas de España (Castilla y León, Aragón y Castilla-La Mancha), lo que garantiza una producción de máxima calidad, con total seguridad alimentaria y a un precio competitivo. Un equipo de profesionales recolecta, limpia y clasifica el producto para ofrecerle la trufa negra de mejor calidad y hacerla llegar directamente a su mesa con toda su frescura y aroma. Nuestro producto dispone de registro sanitario N.R.S.: 21.032851/SO y se etiqueta de manera que usted pueda saber todos los datos que indican su trazabilidad. Trabajamos con varias calidades (Extra, Primera, Segunda, trozos y pequeña) o con el lote sin seleccionar. Dada la variabilidad semanal del precio, le rogamos se ponga en contacto con nosotros para realizar su pedido o cualquier consulta. Le haremos llegar su pedido en 24/48h en envases isotérmicos con acumuladores de frío que garantizan su máxima frescura.
CARNICAS DIBE S.L.

España

En Cárnicas Dibe adquirimos canales de ciervo, jabalí, corzo, gamo y muflón por toda la Península Ibérica. Compramos reses de monterías, descastes, caza selectiva, esperas y aguardos. Contamos con unas instalaciones equipadas que garantizan una trazabilidad, una mejor calidad y un proceso de seguridad en nuestros productos, todo esto apoyado con nuestra certificación en la I.F.S. En Cárnicas Dibe somos conscientes de que la diferencia la marcan las personas. Por ello, nuestro concepto de empresa familiar ha evolucionado hacia una firma compuesta por un equipo de profesionales joven, innovador, formado y capacitado para atender las necesidades de nuestros clientes. Invertimos en tecnología para mejorar y aumentar la calidad en nuestros procesos. Disponemos de una alta informática que ayuda en la trazabilidad de la industria, consiguiendo que a través de todos los terminales instalados en cada una de nuestras salas de producción se rastree una canal desde su entrada hasta su salida. Contamos con un departamento de Calidad altamente cualificado y que se encuentra inmerso en continuos proyectos de I+D+I, buscando nuevos procesos productivos que garanticen nuestra máxima prioridad: la seguridad alimentaria de nuestros productos. Nuestro compromiso con la Calidad es tal, que contamos con la certificación de nuestra industria en las normas de calidad I.F.S (International Food Standard), la cual, garantiza un proceso máximo y riguroso de los productos.
DISCARGA

España

Discarga es una empresa alimentaria especializada en vacuno. Trabajamos especialmente la casquería, menudencias, despojos y subproductos, aunque al dedicarnos en exclusiva a la carne de bovino, también ofertamos una gran calidad en partes como son; delanteros, bolas, pistolas o lomos. Preparamos y distribuimos nuestros productos con la mas alta tecnología, profesionalidad y bajo un estricto control sanitario y de trazabilidad. Trabajamos día a día para que nuestros clientes gocen de la máxima calidad y del mejor sabor.Discarga est une société alimentaire spécialisée dans la viande bovine. Nous travaillons surtout les produits tripiers et sous-produits, bien consacrer exclusivement à la viande de bœuf, nous offrons également une des pièces de haute qualité, tels que; quartier arrière, coupé à 3 côtes, quartier avant, bavettes... .Nous préparons et distribuons nos produits avec le plus grand professionnalisme, utilisant les dernières technologies et sous un strict contrôle sanitaire.
SMARTECH BIOSCIENCES

España

Comercialización de material y equipos de laboratorio (físicos, agro-alimentario, químicos, biológicos, centros tecnológicos y educación) y controles de calidad de sus productos.Nuestro Servicio Técnico, altamente especializado, pone a su disposición un completo servicio de mantenimiento, calibración y/o reparación de sus equipos, con trazabilidad ENAC de temperatura y, bajo petición, certificación ENAC para otros parámetros. Nuestros servicios incluyen: • Calibración y reparación: pipetas automáticas, estufas, balanzas y autoclaves.• Mantenimiento y reparación: ultra congeladores y de cabinas de flujo laminar.
ANJAMAR FRUIT

España

Somos una empresa con una larga trayectoria con base en Málaga, trabajamos en la comercialización y distribución de productos de carácter alimenticio desde hace más de 10 años. Nuestro objetivo es ofrecer productos de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Necesidades van cambiando y requieren una respuesta acorde por nuestra parte. Nos caracterizamos por ser competitivos e innovadores en todo lo que hacemos y ofrecemos adaptándonos siempre a los nuevos tiempos. Destacamos por estar muy comprometidos con nuestros clientes. Distribución de productos de primer nivel. Desde hace algún tiempo el mercado ya no exige sólo productos seguros, sino que además los consumidores son más conscientes de la importancia de los productos, el valor nutricional, el origen, la trazabilidad, la sostenibilidad, el impacto medioambiental y los requisitos de calidad de los alimentos que adquieren. Por ese motivo, Anjamar Fruit es consciente de que en el sector de la distribución de alimentos la seguridad alimentaria se ha convertido en un aspecto fundamental que ayuda a distinguir a las empresas que ofrecen un servicio de calidad de aquellas que no lo hacen. Son muchos los factores que valorar y vigilar en la distribución de alimentos, por eso lo mejor es confiar en profesionales especializados. En AnjamarFruit cumplimos con todos los requisitos necesarios para ofrecer el máximo de calidad en todo y cada uno de los productos que distribuye, te invitamos a confiar en nosotros
AUDICONSA 20, S.L.U.

España

Seguridad alimentaria, auditorías higiénico-sanitaria, traducción e interpretación, peritaciones. HACCP, trazabilidad, inspecciones, BRC, IFS y otras normas, capacitación, outsourcing.

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