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EspañaToledo y Castilla-La Mancha
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Pincho Moruna
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  1. SALA DE DESPIECE Y EMBUTIDOS CASTRO SL

    España

    Somos una empresa familiar que comienza su andadura en el siglo XX. Hemos heredado los valores mas tradiconales y artesanales tanto gastronómicos como culturales que nos han permitido crecer y convertirnos en la empresa que somos hoy.Son precisamente los valores y el respeto a nuestras raíces, lo que nos impulsa a INNOVAR, EVOLUCIONAR Y ADAPTARNOS , a los nuevos tiempos.Evolucionar sin perder nuestra esencia es la clave que mantiene vivo el espíritu de quienes formamos esta pequeña gran familia.POR EL SABOR NOS CONOCERASY por muchas cosas mas! Por nuestra autenticidad, por la calidad y por su gran valor emocional reflejo de la tradición que representa.En nuestros productos encontraras la emoción  la pasión que trasmitimos durante la elaboración CALIDAD A TODOS LOS NIVELESLa elaboración de nuestros productos requiere unos controles exhaustivos que nos permiten garantizar la calidad y seguridad alimentaria óptima en todos ellos.Antes, durante y después del proceso de elaboración, todos los lotes de ingredientes y productos se someten a un protocolo continuo de seguridad perfectamente integrado en el proceso de trabajo. Un protocolo que también abarca la seguridad del personal, y cuya eficacia requiere la última tecnología y las más modernas instalaciones.COMPROMISO DE CALIDAD EN LA ELABORACIONrealizamos una fuerte apuesta por potenciar nuestro principal valor, nuestro compromiso de calidad plural.

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  2. EMBUTIDOS LA ANISIA

    España

    Elaboramos morcillas de cebolla sin conservantes ni colorantes, chorizos y salchichas frescas y cortezas para freir o fritas.

  3. EMBUTIDOS Y JAMONES MIGUEL ESPAÑA & HIJOS

    España

    La empresa EMBUTIDOS Y JAMONES MIGUEL ESPAÑA & HIJOS, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Embutidos y salazones. También está presente en los sectores Jamones, Salchichas y salchichones, Control y certificación., Jamones, Salchichas y salchichones, y embutidos ibéricos. Tiene su sede en Escalonilla, España.

  4. CHORIZOS CIUDAD REAL S.A.

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  5. FRANCISCO JAVIER MASIAS AVIS S.L.

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  1. CARNICAS MUNOZ SANCHEZ S.L.

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  2. DESHUESE DE TORRIJOS SCL

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  3. INDUSTRIAS CARNICAS TELLO SA

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  4. UGENA PRODUCTOS INDUSTRIALES DEL AVE S.L.

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    UGENA PRODUCTOS INDUSTRIALES DEL AVE S.L., planta dedicada a la deshidratación de pollo, obteniendo Pollo Deshidratado y Grasa de Pollo para consumo humano. Se fundó en 1.998 y nunca ha parado de realizar inversiones para poder dar el mejor producto y servicio a sus clientes, trabajando bajo el estándar de calidad BRC. Planta dedicada a la deshidratación de productos de ave, todos ellos para consumo humano, venta de productos cárnicos y almacenaje y distribución de productos congelados. Pollo Deshidratado y Grasa de Pollo, ambos para consumo humano, son producidos en UGENA Productos Industriales del Ave, S.L. Dichos productos se utilizan para la fabricación de cubos, sopas o caldos, secas o liquidas, salchichas o preparados alimenticios, como ejemplo, entre nuestra cartera de clientes en España y en Europa se encuentran Gallina Blanca y Unilever, entre otros. Toda nuestra producción se realiza bajo la atenta supervisión de nuestro control de calidad. Cada lote es analizado por un laboratorio homologado para garantizar los estándares de calidad y obtener un seguimiento y una trazabilidad hasta la granja, si fuese necesario. Estamos certificados por BRC FOOD.

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