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NATUCO

España

El lugar donde se crían los caracoles está situado en una finca cuyas características aportan unas condiciones óptimas para la cría de este molusco; se trata de un suelo calizo y húmedo, con corrientes de agua subterráneas, que aportan un microclima ideal para el desarrollo del caracol.La alimentación que aportamos a los animales es estrictamente natural, a base de trébol y un complemento de pienso ecológico, elaborado con materias primas de primera calidad (soja, cebada, guisantes…) certificadas por el CAAE (Entidad de certificación en producción ecológica). Se realizan los correspondientes controles veterinarios de forma periódica.La recolección del caracol se realiza de forma manual para así seleccionar los ejemplares que han conseguido el crecimiento óptimo para ser comercializados.Una vez recogido, el caracol es sometido a un proceso de secado y purgado; Posteriormente se almacena a una temperatura entre 5º C y 7ºC , para favorecer la hibernación , lo cual permite que el producto llegue al consumidor en condiciones óptimas en cualquier época del año.El proceso, anteriormente descrito, cumple con todos los requisitos que marca la normativa para garantizar la TRAZABILIDAD DEL PRODUCTO (seguimiento del animal a lo largo de todas las etapas de producción y comercialización) así como para poder ser considerado como PRODUCTO ECOLOGICO. La empresa está inscrita el REGA (Registro de Explotaciones Ganaderas ) de Castilla -La Mancha y cuenta con la Certificación en ganad
PISTAGOOD SPANISH PISTACHIOS

España

PISTAGOOD comercializadora de pistacho, gracias a la confianza de cientos de productores que cuentan con el asesoramiento, recolección, recogida de producto y máxima valoración del mismo. La selección, procesado y envasado del producto en las mejores condiciones posibilita la puesta en el mercado de un producto de altísima calidad que satisface la demanda mas exigente en el mercado nacional e internacional.PISTAGOOD produce pistacho de la mas alta calidad, seleccionando exclusivamente el fruto que cumple los estándares de crecimiento y maduración óptimos. El proceso de recolección y procesado se realiza manteniendo las condiciones de humedad y temperatura idóneas para poder mantener las cualidades organolépticas del producto en su mas alto nivel.Nuestras plantaciones de pistacho en Castilla la Mancha cuentan con los días calurosos, las frescas noches junto con los suelos calizos, ofreciendo las condiciones óptimas de crecimiento para obtener probablemente el mejor pistacho del mundo, este fruto es una muy buena fuente de salud para nuestro corazón, apreciado por los consumidores mas exigentes, que han situado a PISTAGOOD como uno de los proveedores de pistacho selecto de la mas alta calidad a nivel internacional. PISTAGOOD cuenta con plantaciones propias y de socios productores con una extensión de mas de 1.000 hectáreas de cultivo, principalmente ecológico.Tanto el cultivo como la recolección y procesado son realizados con los mas estrictos controles de calidad.

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