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Trazabilidad alimentaria

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FLEXIA FILMS

España

FLEXIA FILMS cuenta con una superficie de 2500 metros cuadrados y 4 líneas de extrusión, lo que se traduce en una capacidad de producción de más de 4000 toneladas de producto al año. Más de 15 años de experiencia y una plantilla integrada en un grupo de empresas con de más de 100 empleados, hacen de Flexia un referente en la transformación del plástico en el sector de la alimentación. Contamos con un Departamento de Ingeniería e I+D propio, con el objetivo de garantizar los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y responsabilidad medioambiental. FLEXIA FILMS apuesta firmemente por la creación de valor y riqueza para la sociedad, contribuyendo a la Agroindustria y alimentación saludable, gracias a nuestras propuestas en cuanto a avances de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria, gracias a las mejoras técnicas de envasado de productos alimentarios. Destacamos la gran novedad que aportan, tanto a nivel nacional como europeo, los films que fabricamos en cuanto a la optimización que supondrán para el sector del embalaje y sobre todo en lo que concierne a las formulaciones, con las más estrictas normativas de seguridad alimentaria y alimentación saludable.
EXTRACTOS VEGETALES S.A. (EVESA)

España

Desde su fundación (España 1972), Extractos Vegetales, S.A. ( EVESA ) ha tenido como objetivo potenciar los productos de la naturaleza y hacerlos más útiles y atractivos para sus clientes. Desde sus inicios, EVESA ha evolucionado desde el cultivo, la extracción y la comercialización de extractos naturales, plantas aromáticas y especias para la industria alimentaria, de piensos, de fragancias y farmacéutica. EVESA es el mayor fabricante de Oleorresina de Paprika y uno de los mayores productores de Pimentón en Polvo y Antioxidantes Naturales de Romero en la UE, lo que nos convierte en un referente de calidad y confianza. El resultado es EVESA, una empresa que hoy en día compite en un mercado globalizado. NUESTROS VALORES - Conocimientos técnicos al más alto nivel: Técnicas tradicionales de extracción y sofisticadas técnicas analíticas y de evaluación. - Instalaciones y equipos de EVESA: han sido diseñados para responder ante cualquier posible petición de los clientes. - Personal altamente cualificado: calificados y especializados. - Garantía de trazabilidad en todos nuestros productos. Compromiso de seguridad total. - Industrias de ámbito empresarial: Ofrecemos servicio a diversas industrias (Alimentación, Alimentación Animal, Farmacia).

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CONCHAS MORENO

España

CONCHAS MORENO, que se dedica principalmente a dos actividades diferentes, la trazabilidad de todo tipo de moluscos y bivalvo vivos como centro de expedición y la otra es la transformación en precocinados como centro de transformación y elaboración para su posterior envasado y almacenamiento. Trabajamos tres clases de bivalvos : Coquina Nacional(donax trunculus), Coquina Mar Negro, Navajas (sloenmarginatus). Todos nuestros productos están limpios , depurados y pasteurizados envasados al vacío y congelados. Se somete al bivalvo a un choque térmico eliminando Micro-organismos, Bacterias y Elementos Tóxicos y preserva todas las cualidades del producto: Sabor, Textura, Tejidos. Después se envasan al vacío en bolsa de plástico alimentario , estas van en forma de raciones: Coquina 250 gr neto. Navajas 200 gr Neto. El envasado al vacío junto con el previo proceso de esterilización alarga la durabilidad del producto en condiciones de : - Fresco hasta 15días. - Congelado hasta 24meses.

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