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Cocina familiar

EspañaSevilla y AndalucíaFabricante/Productor
  1. ARTESANÍAS PÉREZ Y PÉREZ

    España

    En Artesanías Pérez y Pérez somos artesanos desde 1957. La empresa, de carácter totalmente familiar, está especializada en mantener la tradición del esparto y las materias primas que trabajamos de nuestra tierra. Antiguamente por trabajo, después como afición y hoy en día centrados de lleno como trabajo. Nuestras antiguas generaciones trabajaban el esparto para utensilios del hogar y del campo. Para sus viviendas hacían esteras, soplillos, cestos, forrado de botellas, persianas para mantener la vivienda fresca todo el día. Para las labores del campo hacían serones para los mulos, capachos para prensar la aceituna o la uva, espuertas, capachas para llevar la comida.... También trabajamos la madera de olivo, haciendo una gran multitud de productos, entre ellos utensilios de cocina, mobiliario, productos de diseño, trofeos.... Dada la ubicación donde nos encontramos Porcuna (Jaén) tenemos mucha variedad de materia prima donde podemos elegir la mejor calidad para realizar nuestras creaciones. Rodeados de grandes extensiones de olivares y con sierras cercanas ricas en esparto. Además hacemos trabajos casi perdidos por la elaboración que tienen como son echar "el culo" de anea a sillas, bancos, banquetas y sillones.

  2. ARTESANÍA MURO

    España

    Los fabricantes de los famosos Morteros en mármol blanco Macael. Empresa familiar, dedicada a la artesanía del mármol desde hace varias décadas. A lo largo de este tiempo se han dedicado a la elaboración artesanal de todo tipo de productos, destinados en su mayor parte al regalo y al detalle. Su trabajo ya ha sido recompensado con el reconocimiento del mismo por parte de importantes cocineros nacionales e internacionales, como los televisivos Karlos Arguiñano, José Andrés o Enrique Sánchez, que utilizan sus morteros desde hace años en sus cocinas, por su pureza, calidad e higiene. Diseñados y fabricados durante décadas por el maestro artesano Andrés Muro Cañadas, artista muy reconocido, y bajo la firma de Artesanía Muro. Sin duda Artesanía Muro a creado escuela, siendo los primeros y los más antiguos fabricantes de morteros de la actualidad y los únicos fabricantes durante décadas. Creando las herramientas y metodo de fabricación actual (ya que antes se hacían a mano)

  3. ACEITUNAS MONTEGIL, S.L.

    España

    Montegil es una empresa fabricante y distribuidora de productos derivados del olivo: aceitunas de mesa, aceitunas rellenas y aceite de oliva. Además producimos encurtidos de gran calidad: Alcaparras, cebollitas y banderillas. Para la hostelería hemos lanzado un producto de gran éxito por su calidad y facilidad de uso: Naranja en conserva y rodajas de limón cortado listo para su uso en cocina y bebidas. Aceitunas Montegil es una empresa familiar con sede en Morón de la Frontera (Sevilla) dedicada principalmente al procesado y distribución de aceituna de mesa. Con gran vocación internacional desde nuestros inicios, en la actualidad somos una empresa exportadora de referencia. Nuestro objetivo es satisfacer las necesidades de nuestros clientes en todo el proceso de compra, poniendo a su servicio toda nuestra experiencia y dedicación. La aceituna de mesa es el fruto de variedades determinadas del olivo cultivado (Olea Europea Sativa) sano, cogido en el estado de madurez adecuado y de calidad tal que, sometido a un determinado proceso de elaboración, proporcione un producto listo para el consumo y de buena conservación. Procesamos las tres variedades más importantes de aceitunas de mesa para exportación: Gordal, Manzanilla y Hojiblanca, pero también otras variedades igualmente apreciadas

  4. MOLINO EL VÍNCULO

    España

    Molino El Vínculo se trata de una almazara fundada en 1755 por D.Pedro Peñalver. Ubicado en pleno Parque Natural de Grazalema y con vistas al pantano de Zahara de la Sierra, El Vínculo ofrece tres comodas casas con el sabor de lo antaño para el deleite de sus huéspedes.La casa principal, antiguo hogar de los antepasados de los actuales propietarios preserva la solera de este magnífico complejo. Cuenta con seis habitaciones dobles con cuarto de baño individual, teniendo la posibilidad en cada uno de ellos añadir una cama supletoria, cocina completamente equipada, dos salones, chimenea y una estancia para uso exclusivo de los clientes y barbacoa.Casa del Guarda, acogedora y familiar conserva la distribución de la antigua vivienda del guarda del molino. Cuenta con tres habitaciones dobles pudiendole añadir una cama supletoria, dos cuartos de baños, un salón con chimennea, cocina y una estancia para poder almorzar al aire libre.Casa del Escondite, casita entrañable y romántica ideal para pasar