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Cocinas fogon - Proveedor De Servicios - España

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RESTAURANTE JOSE MARIA S.L.

España

El trabajo en equipo y la atención personal de José María, hacen que sea un referente gastronómico para los visitantes de todos los continentes, entre ellos personajes populares de la política, la cultura, la ciencia o los medios de comunicación, tanto nacionales como extranjeros. El prestigio de esta casa se mantiene día a día con la dedicación de José María y la labor de sus hijos, José María Ruiz y como directora Rocío Ruiz. Actualmente el restaurante «José María» cuenta con un equipo de 65 trabajadores que cubren todos los departamentos: cocina, sala, barra, limpieza, mantenimiento y administración. Cuenta con ocho salones-comedores espacios singulares como les gusta denominarlos, un mesón-bar de recepción, dos cocinas individuales, fogones, cuartos fríos y cuatro hornos de asar. Actualmente, el restaurante es considerado por críticos y gourmets como un clásico de la cocina segoviana, continuador y a su vez innovador en la riqueza turística-gastronómica que Segovia atesora.
EN TUS FOGONES

España

En Tus Fogones está catalogada como una de las mejores empresas catering. En Tus Fogones realizamos servicios tanto de catering para empresas como de catering para particulares Madrid. Adaptamos nuestro menú a los gustos tanto de la empresa o del cliente organizados como de los invitados, ofreciendo una gran variedad de productos de primera calidad. Nuestra cocina reúne a la perfección la cocina tradicional con toques internacionales, aportando un aire innovador y consiguiendo experiencias gastronómicas únicas e irrepetibles.

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