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QUESO QUINTANA

España

Desde 1940 Queso Quintana afinamos queso artesano Mahón-Menorca D.O.P. Las tres variedades de queso artesano Mahón-Menorca D.O.P que Queso Quintana ofrecemos son: semicurado, con una maduración de entre 2 y 3 meses; curado, con una maduración de entre 6 y 10 meses; y añejo, con una maduración de más de 10 meses. Cada uno de nuestros quesos está elaborado con leche cruda de vaca e ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni aditivos, siempre respetando el proceso de elaboración de queso y prácticas de maduración milenarias de Menorca. En esta pequeña isla de 700 km² situada en medio del mar Mediterráneo y declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO, se dan una serie de factores geoclimáticos -orografía, temperatura, humedad, luz, viento- que, al combinarse, cubren de salitre marino los patos de los que se alimentan las vacas, proporcionando al queso un sabor especial y característico. El afinado de nuestro Maestro Artesano Quesero y Maestro Artesano Madurador de Queso acaba de dar a nuestros quesos un sabor único. Con todo, nuestros quesos acumulan más de 25 reconocimientos a nivel nacional e internacional, destacando la medalla super oro en los World Cheese Awards 2019-2020.

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ALCAIDUS, S.L.

España

Alcaidús, s.l. es una empresa familiar de la isla de Menorca, que se dedica a la elaboración y comercialización de queso de leche de vaca, en distintos formatos, con denominación de origen controlada "Mahón-Menorca". El queso se elabora sólo a partir de nuestra propia leche recién ordeñada de nuestras vacas en la propia Granja. La Granja produce los forrajes necesarios para la alimentación de nuestras vacas, garantizando la máxima calidad de la leche que utilizamos en la elaboración diaria de nuestros quesos. Elaboramos y comercializamos quesos tanto de leche cruda como de leche pasteurizada en distintos formatos y tamaños, y con distintos tipos de maduración. Alcaidús, s.l. lleva elaborando quesos de la mejor calidad, y amparados en la denominación de origen protegida "Mahón-Menorca" desde el año 2008.
MALLORCA FRUITS

España

Mallorca Fruits has gone for innovation by transforming the traditional ways of consuming this product in a combination of ingredients and flavors made by the most renowned chefs of the Balearics. Sweet, salty, spiced, hot… These are only some examples of the recipes used in our almonds. Each of these varieties becomes a unique experience for your palate since they bring to this excellent Mediterranean fruit not only flavor, but also renewed prestige.
DESTIL.LERIES JORDI PERELLO SL

España

Destil.leries Jordi Perello, desde 1882 nos dedicamos a la fabricación de Licores, en la Isla de Mallorca, Anises, Brandys, Rones, Vodka, Hierbas de Mallorca, Cremas,

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ALMENDRO Y NOGAL, SL

España

Tenemos una pequeña fábrica donde elaboramos y envasamos almendra.Somos especialistas en almendra mallorquina.Vendemos almendra entera piel, repelada, medias, harina y granillo.Envíamos por toda España y Europa.

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SOUL LIGHT FOOD

España

La empresa SOUL LIGHT FOOD, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Alimentación dietética y ecológica. Tiene su sede en Sencelles, España.
CELIACS&CO

España

La empresa CELIACS&CO, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Alimentación dietética y ecológica. También está presente en los sectores productos para celíacos, y tiendas. Tiene su sede en Manacor, España.
LICORES MALLORQUINES SA

España

La empresa LICORES MALLORQUINES SA, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Alcoholes y espiritosos. También está presente en los sectores Aguardientes, y Aguardientes. Tiene su sede en Marratxi, España.
SALINERA ESPAÑOLA, S.A.

España

La empresa SALINERA ESPAÑOLA, S.A., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Condimentos, extractos y especias. Tiene su sede en Palma, España.
DALRIT SL

España

La empresa DALRIT SL, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Quesos. Tiene su sede en Alaior, España.

FRANJA ROJA S.L.

España

La empresa FRANJA ROJA S.L., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Vinos de España. Tiene su sede en Binissalem, España.
HARINAS DE MALLORCA SA

España

La empresa HARINAS DE MALLORCA SA, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Harinas y sémolas. Tiene su sede en Palma De Mallorca, España.

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MARI MAYANS INTERNACIONAL SA.

España

La empresa MARI MAYANS INTERNACIONAL SA., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Alcoholes y espiritosos. Tiene su sede en Santa Eulalia Del Rio, España.
SAT N 4054. RAMADERS AGRUPATS.

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COMERCIAL TOMINO S.L.

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BODEGAS DESTILERIAS MALLORCA SA

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PRODUCTOS CARNICOS GLORIA MALLORQUINA SA

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PAN HISPANO S.A.

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DOS PERELLONS SA

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ESPECIAS CRESPI SA

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PANRICO S.A.

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PASTISSERIES MALLORCA S.L.

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GERARDO SAIZ SL

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PRODUCTOS EMBOTELLADOS MALLORQUINES S. L.

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VINYES I BODEGUES M. OLIVER S.L.

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PRECOCINADOS JUAN CAMPOS, SL.

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PIENSOS EQUILIBRADOS DE MALLORCA SA

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ZUMOS NATURALES SA

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HEREDEROS DE DON BARTOLOME MARI MAYANS, C.B.

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MARI MAYANS IMPORT EXPORT, SOCIEDAD LIMITADA.

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