España, Guijuelo-Salamanca
208km
...El Secreto Cruceta de cerdo ibérico es una pieza exclusiva que destaca por su intenso sabor y textura jugosa. Extraído de la parte inferior del lomo de tocino, cerca de la paleta, este corte proviene de cerdos ibéricos de más de 10 meses de edad, criados en libertad y alimentados de forma natural. Con un peso aproximado entre 500 y 650 gramos, el Secreto Cruceta es ideal para preparaciones a la...
España, Carbajosa De La Sagrada-Salamanca
250km
España, Guijuelo-Salamanca
208km
...Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal y especias, amasada y embutida en tripa. Con sabor delicado y aroma característico. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, azúcares, especias naturales, proteína vegetal, aroma natural y tripa natural de buey. 100...
España, Malagón
211km
...Cheese made with pasteurised cow, goat and sheep´s milk (3 milk). Soft Iberico Cheese Rocinante - Aged 7 days. Semicured Iberico Cheese Rocinante - Aged 2 months. Cured Iberico Cheese Rocinante - Aged 6 months.
España, Guijuelo (salamanca)
207km
... curados. Permanecen en la cámara de salazón un día por cada kilo de peso de la pieza fresca, a una temperatura controlada, entre 3º y 5º centígrados, y con una humedad relativa entre el 75% y 85%. Raza:50% Ibérico Alimentación:Cebo de Campo Etiqueta:Verde Valor Energético:356Kcal / 1480KJ Grasas:27.6 g Grasas Saturadas:9.4 g Hidratos de carbono:< 0,10 g Azúcares:< 0,10 g Proteínas:27 g Sal:7 g...
España, Guijuelo
208km
... experimentado. El secreto reside en la selección de la mejor materia prima: solo las piezas más excepcionales se clasifican como Alta Gastronomía. Paciencia y abundante tiempo de reposo en bodegas que están abiertas a la brisa de la Sierra, culminando en el mejor Jamón Ibérico de Bellota que su paladar pueda recordar.
España, Jerez De Los Caballeros-Badajoz
64km
...Paté ibérico en monodosis para desayunos. Paté de carne de cerdo ibérico de España en monodosis de aluminio con abre fácil. Sabor suave, sin gluten. Monodosis de aluminio 100% reciclables...
España, Badajoz
66km
...Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas alimentados con bellotas durante la época de montanera finalizando su cebo con piensos naturales. Jamones con curación superior a 24 meses. El sabor de lo ibérico a un precio más asequible.
España, Aracena
98km
...Jamón de Bellota 100% Ibérico Cortado a Cuchillo por maestros Cortadores, presentado en practicos Estuches de 80g...
...El queso ibérico es un queso de pasta prensada elaborado con mezcla de tres leches (Vaca, oveja y cabra). Es el queso más popular en España, y de acuerdo con las proporciones establecidos en el apartado 4 del anexo I del Real Decreto 262/2011, del 28 de febrero, por las que se aprueban las normas de calidad para los quesos y quesos fundidos. Todo queso que se comercialice con la denominación “Ibérico”, debe estar elaborado con leche fresca en las siguientes proporciones: máximo del 50% de leche de vaca, mínimo del 15% de leche de cabra y mínimo del 15% de leche de oveja.
España, Totanes
202km
...El queso ibérico es un queso de pasta prensada elaborado con mezcla de tres leches (Vaca, oveja y cabra). De acuerdo con las proporciones establecidos en el apartado 4 del anexo I del Real Decreto 262/2011, del 28 de febrero, todo queso que se comercialice con la denominación “Ibérico”, debe estar elaborado con leche fresca en las siguientes proporciones: máximo del 50% de leche de vaca, mínimo...
España, Badajoz
65km
... Elaborado con magros escogidos y carnes veteadas de grasas de cerdo ibérico. Condimentados con especias seleccionadas (pimentón para el chorizo ibérico rojo) y curados en secadero natural.
España, Guijuelo
209km
...El jamón de mayor calidad de España, en estuches individuales de 100 gramos, envasados al vacio. Solo vendemos a empresas. La información: https://blackpork.es/product/hand-cut-sliced-black-label-pata-negra-acorn-fed-100-iberico-black-pork-ham/ Pedido mínimo:25 cajas de cartón (1.000 uds.). Precio 25 caja Cajas:14.500 € - Guijuelo, Salamanca (España) Duración :12 meses desde la fecha de producción Peso de la caja Caja de vida útil:6,55 Kgs. Tiempo de entrega:A negociar Transporte:Refrigerado 5ºC.
España, Guijuelo-Salamanca
208km
Somos una empresa familiar que fabrica y comercializa productos ibéricos de máxima calidad procedentes de nuestra propia ganadería controlando todos los procesos desde el inicio. Producimos Jamones, Paletas, Lomos, Embutidos y todo tipo de productos procedentes del cerdo ibérico. Nos caracterizan la tradición, el esmero y la dedicación sobre cada una de las etapas en la elaboración del producto ...
España, Guijuelo-Salamanca
208km
... empresa concede la misma importancia a la calidad en los procesos de elaboración que a la venta. Por ello, se encuentra inmersa en un proceso de inversión en presentación de productos nuevos como corazones, hígados, riñones, lenguas, orejas y otros productos del cerdo ibérico. Además, el matadero realiza una labor de exportación de notable importancia y volumen en su funcionamiento interno. Maguisa es una empresa homologada en mercados como Japón, Corea, Chile. En Estados Unidos está actualmente en curso de homologación para la venta y distribución por todo el país. ...
España, Aracena
97km
... Jabugo lo curamos de forma artesanal con los aires del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche durante un periodo de mínimo de 24-36 meses. El mimo y el esmero que ponemos en nuestro Jamón de JABUGO nos permite ponerlos a su disposición con su punto justo de curación. También disponemos de jamón ibérico de cebo, paleta ibérica de bellota, caña de lomo iberico, morcón de lomo extra, chorizo ibérico, salchichón ibérico y embutidos ibéricos loncheados. Consúltenos por esta vía y lo atenderemos sin demora.
España, Cordoba
158km
... las normas sanitarias. Embutidos ibéricos de Bellota 100% y quesos online al mejor precio y elaborados de forma artesana con las mejores materias primas. Somos una empresa 100% española con sede en Córdoba. Nuestros esfuerzos se centran en seleccionar las mejores piezas de jamón ibérico, y conseguir que nuestros clientes tengan una excelente experiencia con su compra. El principal objetivo es la...
España, Carbajosa De La Sagrada
249km
Jamones y Embutidos La Bellota nace en 1968 como una pequeña charcutería enfocada al negocio minorista, pero sin perder de vista la evolución del mercado profesional, para comenzar su andadura –unos pocos años después- como distribuidores de jamón iberico y embutido. En la década de los 80 ya consolidada como una empresa mayorista, Jamones y Embutidos La Bellota se encamina a ofrecer al mercado...
España, Higuera La Real-Badajoz
78km
Desde 1994, año en el que inicia su andadura como empresa transformadora de grasas de cerdo ibérico, en INTEXUR hemos querido mantener el espíritu con el que nació, aprovechar las excelencias que nos proporciona el cerdo ibérico para ponerlas al servicio de nuestros clientes más exigentes. Este espíritu ha hecho posible afrontar todos los retos que el dinamismo del mercado nos exige, y para ello...
España, Cumbres Mayores
83km
EMPRESA DEDICADA A LA VENTA DE CARNES FRESCAS DE CERDO IBERICO, JAMONES IBERICOS Y EMBUTIDOS IBERICOS...
España, Guijuelo-Salamanca
208km
César Nieto es una fábrica de embutidos y jamones que pone a su disposición los siguientes productos: Ibéricos curados: - jamón de bellota - lomo de bellota - lomito de bellota - chorizo de bellota - salchichón de bellota - chorizo vela de bellota - sobrasada de bellota ibérica - loncheados de bellota Ibéricos frescos: - cabecero de bellota - chuletero de bellota - carrillada de bellota - corona de bellota - abanico de bellota - secreto de bellota - presa de bellota - pluma de bellota - solomillo de bellota - carne de cerdo ibérico - carne ibérica - frigorífico cárnico ...
España, Guijuelo-Salamanca
207km
FRANRODEL, especialistas en la fabricación y venta de jamones y embutidos de cerdo ibérico desde hace más de un siglo. En su andadura, esta empresa familiar impulsada hace cuatro generaciones por Francisco Rodríguez Delgado, ha sabido conjugar a la perfección la tradición artesana con las nuevas tecnologías y unas innovadoras instalaciones. Todo ello con el objetivo de poder garantizar, en todo...
España, El Viso Del Alcor
155km
Distribuimos carnes de calidad de ternera, cerdo blanco e ibérico y cordero, en todos los formatos: canales, despiece, piezas deshuesadas envasados al vacío, fileteados y cortes especiales etc., nuestro ámbito de distribución es regional, mediante logística propia. Desde 1980 venimos ejerciendo esta actividad con excelentes resultados tanto en la calidad de los productos como en el trato con nuestros clientes.
España, Talavera La Real (badajoz)
48km
...Somos ganaderos, tenemos un buen cochino y de él sacamos los mejores productos. A nuestros cochinos les hacemos el seguimiento desde la crianza hasta el sacrificio lo que nos permite poner a su disposición nuestros excelentes jamones, paletas, lomos y embutidos de bellota.Un excelente cerdo ibérico cebado en el campo del que obtenemos la calificación de "Bellota 100% Ibérico" y de “cebo de campo...
España, Fuente De Cantos
54km
... nueva normativa sobre el jamón ibérico aprobada el 10 de enero de 2014 hace esta clasificación:En cuanto a la raza:Jamón 100% Ibérico: Proviene de un cerdo hijo de padres 100% ibéricos inscritos en el libro de la raza.% Ibérico: En este caso debe venir acompañado del % de cruce que tiene de raza Duroc. Por ejemplo: “75 % ibérico” sería fruto de una madre 100% ibérica y de un padre, resultado de madre...
España, Guijuelo
211km
Pedro Nieto es una empresa familiar, situada en la zona de Guijuelo (Salamanca) y que se dedica a la fabricación artesanal de jamones ibéricos, paletas ibéricas y embutidos ibéricos de bellota.El jamón ibérico es la pieza reina por excelencia del cerdo ibérico, procede de cerdos adultos de raza ibérica. Es un producto elaborado con la extremidad posterior o pernil, el cual hace de él una pata...
España, Guijuelo-Salamanca
211km
Textura, aroma y sabor incomparable; productos naturales de elaboración artesanal, tradición, colores intensos, brillantes, llenos de vida: estas son las cualidades incomparables de los productos Don Ibérico. Así son nuestros productos, alimento del alma y placer para el cuerpo: Ibérico con un Don especial. DON IBÉRICO.
España, Los Santos de Maiomna
34km
Vinos, mostos, cerdos ibericos y productos derivados cel cerdo iberico. Piensos y cereales...
España, Montemolin
65km
SIERRAMONTE ES UNA EMPRESA FAMILIAR DEDICADA A LA TRANSFORMACIÓN DEL CERDO IBERICO EN EXTREMADURA LA CUNA DEL IBERICO POR EXCELENCIA. LA ELABORACION ES ARTESANAL CON SIEMPRE SE A HECHO EN CASA CON PRODUCTOS NATURALES Y CARNES DE PRIMERÍSIMA CATEGORÍA, JAMONES Y PALETAS DEL COCHINO IBERICO .
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