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Fileteado - Fabricante Productor - España

EspañaFabricante/Productor
  1. JAMONES PESÓN

    España

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  2. GICARNS SL

    España

    Gicarns somos una empresa que trabajamos para elaborar soluciones gastronómicas al sector Horeca y Foodservice. Nos dedicamos a la producción de una gran variedad de carnes porcionadas o calibradas ultra-congeladas y elaborados sin gluten (todo elaborado en nuestras propias instalaciones). De procedencia debidamente seleccionada, proporcionamos un producto 100% aprovechable sin mermas y con gran facilidad de manipulación que permite una reducción de costes en tiempo y mano de obra en la cocina. Además, recientemente, también hemos añadido en nuestra cartera de productos una gama de carnes confitadas de cuarta gama. Se trata de unas carnes muy melosas cocinadas al vacío y a baja temperatura. Nuestro principal objetivo es poder optimizar y rentabilizar la gestión de las cocinas y de esta forma dejar paso a la creatividad. "La solución perfecta para conseguir una cocina más creativa". En relación a nuestros productos, contamos con una gran variedad de referencias procedentes del ganado vacuno, porcino, ovino y caprino como: * Vacuno: chuletón calibrado, entrecot, carrillada, solomillo, rabo, ossobuco, ... * Porcino: lomo cortado a 5mm, centro de chuleta, codillo, secreto... * Ovino y caprino: chuleteros cortados, paletillas, ... * Elaborados: hamburguesas 100% añojo, albóndigas, carne picada, butifarra, ... * Confitados (4ª gama): carrillada de cerdo, codillo de cerdo, costilla de añojo, costillas ribs de cerdo, manitas de cerdo, ...

  3. CUITS CHARCUTERÍA Y COCINADOS SA

    España

    Especialistas en cocinados de pato. Foie gras de pato. Productos de delicatessen. Charcutería y cocinados. Carnes, paletilla y fiambres cocinados. Aves y patés. Especialidades del pato. Carnes asadas.

  4. ROLER ESPAÑA SLU

    España

    Lideres en elaborados cárnicos frescos. Especialistas en fileteados de vacuno y aves. Completa colección de productos para todas las necesidades. Roler Summumm de productos de máxima calidad. Gran abanico de especialidades como Carpaccio, Roast Beef, Steak Tartar. Productos de invierno y especiales Fiestas como Ataditos ExtraTiernos y rellenitos. Productos de temporada como Preparaos barbacoa, pinchos y brochetas; preparados para caldo, Gamas saludables y bajas en grasa. Empresa con gran capacidad de adaptación a las necesidades de nuestros clientes nacionales e Internacionesles.

  5. CONSERVAS LAVIN

    España

    Conservas Lavin es una empresa familiar, creada en el 2013 aunque contamos con una larga tradición familiar y somos especialistas en el manejo, manipulación y proceso de la conserva artesanal de la anchoa, producto estrella de la gastronomía por su calidad y refinada elaboración.Nuestra empresa esta enfocada en la fabricación de anchoa artesanal, cuidando principalmente la calidad en todos nuestros productos. Nos caracterizamos por la elección de anchoa del cantábrico de primera calidad, que son sobadas, fileteadas y envasadas a mano, una a una. Ofrecemos a nuestros clientes una amplia gama de productos con el filete de anchoa del cantábrico en aceite de oliva refinado como protagonista, en diferentes formatos.Nos podrá encontrar en la villa de Santoña (Cantabria), localidad que destaca por su puerto pesquero, que es uno de los más importantes de Cantabria y dónde se han desarrollado a lo largo de la historia las industrias conserveras más importantes de la costa cantábrica.Nuestra pro

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  1. RGF SUMINISTROS CÁRNICOS

    España

    Fabricantes. Despiece, fileteado de Carne Congelada de Cerdo, Ternera y Pollo. Compramos las Canales Frescas para despiezar y Ultracongelar con los que conseguimos Carne Fresca Ultracongelada. Tenemos una variedad de mas de 100 referencias de despiece en piezas enteras y fileteadas vendemos en formatos de Cajas de 2, 4 y 8 kilos y tenemos formatos mas pequeños especiales para empresas que vayan dirigidas al consumidor final como Supermercados, Cash. Tiendas especializadas en congelado, etc. Ofrecemos un producto de máxima calidad a un precio competitivo y nos orientamos siempre a las necesidades del cliente.

  2. GOBAFROST S.A.

    España

    Elaboramos filete de caballa glaseado IQF o congelado en bloque. Tipo mariposa.Fabricamos nuestro producto a partir de caballa fresca pescada a diario en nuestro litoral y el Algarve portugués. Por este motivo, nuestro filete llega del mar al consumidor final con un solo proceso de congelación (glaseado). El fileteado de la caballa hace que llegue al consumidor libre de espinas. Nuestros precios son muy competitivos debido a la cercanía del producto original (la caballa de nuestras costas) y a la eliminación de intermediario, ya que compramos directamente a los barcos que pescan para nosotros. Previa solicitud, enviaremos cuanta información puedan necesitar.A partir de Mayo disponemos también de caballa fresca y congelada entera, asi como jurel y sardina.