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Alimentos kosher - Fabricante Productor - España

EspañaFabricante/Productor
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  1. ACEITES CASA PAREJA

    España

    El aceite Casa Pareja, es fruto de un cuidadoso cultivo y elaboración de nuestras aceitunas, de extracción en frío con aceitunas recién cosechadas en nuestra propia almazara en medio de los olivos. Nuestro aceite de oliva virgen extra es un aceite espeso, aterciopelado, muy aromático, con un suave toque picante y cierto sabor herbáceo. Casa Pareja es una empresa familiar dedicada a la agricultura ecológica y biodinámica con 350Ha. de cultivos y una almazara para elaboración de aceites. Cuidados desde hace mas de 200 años los cuales nos han dado las más exquisitas cosechas desde hace muchísimos años. Las variedades de aceitunas que cultivamos son las tradicionales «cuquillo», «cornicabra», «arbequina», «picual» y «hojiblanca». En las modernas instalaciones la filosofía de obtención del aceite sigue fiel a la tradición. Realizamos un cultivo con dedicación y cuidado para obtener aceitunas sanas, recolectando esmeradamente y valorando el momento óptimo de madurez. Realizamos la molturación o molida al día de aceitunas frescas y extraemos el aceite en frío. Nos encargamos de la decantación natural del aceite, sin forzar su filtrado y lo almacenamos en una bodega limpia, tranquila y sin variaciones de temperatura.

  2. EXVOILTRADE

    España

    Empresa que cultiva desde hace 20 años en oliveros propios el Aceite de Oliva Extra Virgen. La perfección por su calidad y garantía de pureza nos oblilga a seleccionar cuidadosamente cada aceituna a realizar en 'cold press', realizar cada cosecha de madrugada sin que haya salido el sol para mantener las propiedades organolépticas, y transportar las olivas a la prensa en menos de dos horas para que no pierdan cararacterísticas naturales. Todo esto nos ha proporcionado ganar varios premios internacionales ('Kosher' por ejemplo), disfrutar del distintivo de alimento orgánico, y responder a las solicitudes de afamados Chefs para realizar catas y comprobar la calidad tan suprema de nuestros mencionados aceites.

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