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Elaboración bacalao - España

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MARTÍNEZ MORENO HNOS SL

España

Mayorista de pescados en general. Frescos y congelados. Especialistas en cefalópodos: sepia, calamar, anillas, tiras. Filetes de bacalao, panga y hamburguesas de pescado. Martínez Moreno Hnos, S.L., es una empresa con más de 30 años de experiencia en el mercado. Pionera en el tratamiento de los cefalópodos. Se dedica a la elaboración, importación, exportación y comercialización de toda clase de pescados tanto frescos como congelados. Su actividad abarca a mercados en los 5 continentes lo que les permite ofrecer productos competitivos en calidad y precio. La capacidad de producción alcanza alrededor de dos millones de toneladas anuales de producto. Ofrecemos productos de alta calidad a precios muy competitivos. Cuenta para ello con sistemas de calidad gestionados por la misma empresa (SISTEMA DE AUTOCONTROL APPCC) revisados por las autoridades sanitarias Españolas y de sistemas de control externos llevados a cabo por laboratorios homologados por los organismos sanitarios españoles.

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BARRANCO'S FOOD

España

Somos un obrador familiar que elabora comida gourmet de quinta gama para restaurantes, bares, caterings, hoteles o empresas de distribución en el mundo. Barranco's Food es especialista en hacer croquetas caseras entre otros productos como bocaditos de pollo, ensaladilla rusa, fondo de patata pochada o pulpo cocido. Distribuimos nuestra comida a nivel nacional en España, en Europa y el resto del mundo. Podemos ser vuestro proveedor de comida gourmet española. Comprando nuestros productos, podrás satisfacer a tus clientes con comida de calidad y al mejor precio: - Calidad casera con el sabor de siempre. - Ahorro de tiempo en la elaboración. - Disponibilidad inmediata sin previsiones. - Ayuda a tu chef en la cocina. - Comida lista para cocinar. Uno de los productos más destacados que tenemos son nuestras croquetas gourmet, las cuales fabricamos en distintos tamaños y sabores: - Jamón ibérico - Boletus edulis - Queso azul - Bacalao - Puerro confitado, dátil y zanahoria - Gambas al ajillo - Croquetas de no chorizo (100% vegetal) - Croquetas de calabaza con curry (100% vegetal) También tenemos una croqueta para hacer específicamente en horno o freidora de aire. Un producto perfecto para negocios que no tengan salidas de humos en su interior.

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BACALAOS ALEJANDRA

España

DESDE 1932 EL MEJOR BACALAO DE LAS AGUAS DEL NORTE. Mediante un método tradicional de corte, creamos piezas específicas para la elaboración de diferentes platos de nuestra gastronomía. De la misma manera, este método nos permite adaptar las piezas, tipo de corte, peso y tamaño, a los gustos y requisitos de los clientes.
BARGOT

España

Somos una empresa familiar especializada en la elaboración de comida tradicional vasca, caracoles, marmitako, bacalao y todas las salsas típicas que nos hacen inconfundibles y diferentes. Nuestra propuesta está centrada en una comida sana, saludable, sin conservantes y manteniendo todo el saber heredado de nuestros padres y abuelos.

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