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Trucha congelada al por mayor

EspañaBarcelona y Cataluña
2 Empresas 4 Productos

  1. GICARNS SL

    España

    Gicarns somos una empresa que trabajamos para elaborar soluciones gastronómicas al sector Horeca y Foodservice. Nos dedicamos a la producción de una gran variedad de carnes porcionadas o calibradas ultra-congeladas y elaborados sin gluten (todo elaborado en nuestras propias instalaciones). De procedencia debidamente seleccionada, proporcionamos un producto 100% aprovechable sin mermas y con gran facilidad de manipulación que permite una reducción de costes en tiempo y mano de obra en la cocina. Además, recientemente, también hemos añadido en nuestra cartera de productos una gama de carnes confitadas de cuarta gama. Se trata de unas carnes muy melosas cocinadas al vacío y a baja temperatura. Nuestro principal objetivo es poder optimizar y rentabilizar la gestión de las cocinas y de esta forma dejar paso a la creatividad. "La solución perfecta para conseguir una cocina más creativa". En relación a nuestros productos, contamos con una gran variedad de referencias procedentes del ganado vacuno, porcino, ovino y caprino como: * Vacuno: chuletón calibrado, entrecot, carrillada, solomillo, rabo, ossobuco, ... * Porcino: lomo cortado a 5mm, centro de chuleta, codillo, secreto... * Ovino y caprino: chuleteros cortados, paletillas, ... * Elaborados: hamburguesas 100% añojo, albóndigas, carne picada, butifarra, ... * Confitados (4ª gama): carrillada de cerdo, codillo de cerdo, costilla de añojo, costillas ribs de cerdo, manitas de cerdo, ...

  2. + FRED S.L

    España

    En +FRED somos expertos en importaciones de todo tipo de pescados y marisco congelados, en especial del origen Asiático (China, India, Vietnam…) del que somos especialistas. Trabajamos directamente con los armadores y fábricas pesqueras claves para disponer de un óptimo control sobre los productos, tratamientos, glaseos, etc. y así poder ofrecer una gama completa tanto en especies cómo en acabados y formatos. Nuestro cliente es el mayorista y nuestra obsesión el poner a su disposición los mejores productos del mar de los cinco continentes: además de Asia, trabajamos con productos de los mejores orígenes Túnez, Namíbia, Argentina, Nueva Zelanda, etc.

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