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Sin gluten

EspañaBarcelona y CataluñaProveedor de servicios
  1. LIMSA CORPO, S.L.

    España

    En la actualidad tanto las empresas fabricantes de productos e intermediarios como el consumidor final están interesados en conocer la calidad del producto que tienen en sus manos, y para ello es necesario realizar una serie de controles que aseguren su buen estado. Laboratorios LIMSA dispone de técnicas de análisis físico-químicas e instrumentales para determinar los parámetros de calidad de productos acabados y materias primas utilizadas en su fabricación.Estas técnicas permiten ofrecer una gran variedad de análisis en todo tipo de muestras, ya sea siguiendo métodos oficiales o de elaboración propia y aplicando siempre unos controles de calidad que garanticen la fiabilidad de los resultados obtenidos. Componen nuestro catálogo de determinaciones disponibles, en alimentación humana y animal, entre otros: Análisis nutricionales, alérgenos, vitaminas, azúcares, edulcorantes, antioxidantes, micotoxinas, antibióticos, multiresiduos, metales pesados y pigmentos.

  2. GULA SANA

    España

    Gula Sana es un local libre gluten ubicado en la ciudad de Barcelona pensado para todas aquellas personas con celiaquía puedan disfrutar de delicias gluten free dulces y saladas. En esta cafetería sin gluten encontrarás alimentos y productos de calidad, frescos y totalmente aptos para celíacos. Ofrecemos desayunos sin gluten, brunch, comidas, tapas y productos de repostería como tartas sin gluten y sin lactosa, bizcochos, cookies o magdalenas. Además también disponemos de una amplia oferta apta para personas diabéticas o con otras intolerancias a alérgenos como la lactosa, los frutos secos o el huevo.

  3. LITTLE FERN - BRUNCH & BREAKFAST CAFE BARCELONA

    España

    Little Fern is a community-focused brunch restaurant located in the heart of Poblenou. Taking inspiration from New Zealand’s thriving cafe culture, Little Fern cafe offers wholesome and delicious breakfast & lunch dishes paired with specialty coffee, cold pressed juices and signature brunch cocktails, all in a light-filled friendly atmosphere.On our menu you will find many dishes that will satisfy your brunch cravings such asAvocado Smash, Acai Bowl, Crispy Chicken Burger, and some crowd pleasing dishes like the Roasted Jackfruit Banh Mi or Kimchi Pancakes. We also have many vegan, vegetarian and gluten free options and we always make every attempt to cater to allergies or dietary restrictions.Little Fern breakfast restaurant is situated in Barcelona’s fastest growing and trendiestneighbourhood, Poblenou which in part of the Sant Marti district.When it comes to serving the best coffee, we take it very seriously but with a casualapproach. Using the highest quality coffee beans and milks we can guarantee our customersget the best. Every cup is prepared to the highest standards with the best equipmentpossible and highly skilled Baristas that take pride in every drink they serve. Traceability isalso very important to us, so we only work with the best Roasters that are committed toquality and equality at both ends of the supply chain.

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