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ÁNGEL BALDOMÁ S.A.

España

ÀNGEL BALDOMÀ S.A. inicia su andadura hace más de 60 años con granjas propias en Balaguer, provincia de Lleida, dedicándonos a la producción, clasificación y distribución de huevos frescos y ovoproductos. Contamos con unas instalaciones muy modernas y nuestro máximo objetivo es conseguir huevos de la más alta calidad. La empresa está en continuo crecimiento, asentada en el mercado nacional y con una importante producción dedicada a la exportación. Por ello estamos en constante evolución tanto tecnológicamente como en capital y desarrollo humano. Clasificación de ovoproductos producidos y comercializados por nosotros: - Huevo líquido pasteurizado: Producto obtenido del huevo sin cáscara y sometido a pasteurización. - Clara líquida pasteurizada: Producto obtenido del huevo fresco sin cáscara al que se le ha eliminado la yema y sometido a pasteurización. - Yema líquida pasteurizada: Producto obtenido del huevo sin cáscara, al que se le ha eliminado la clara y sometido a pasteurización. - Huevo entero cocido (con o sin cáscara): Huevo cocido en agua con su cáscara, se comercializa con o sin cáscara. Gracias a nuestra dilatada experiencia en el sector, hoy tenemos el sello de calidad IFS. Trabajamos para grandes superficies, industrias alimentarias, pequeños distribuidores, minoristas, canal Horeca, entre otros.

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ESCORXADOR PLA DEL ROS S.L.U.

España

EL Matadero Pla del Ros se encuentra en la comarca del Solsonès y al límite con la comarca del Berguedà. Desde su inicio se ha dedicado a la matanza y producción de carne de porcino, vacuno y equino.Pla del Ros comenzó su actividad en 2015 y pertenece al Grupo Grau Vila, actualmente muy reconocido gracias a su amplio recorrido en el sector. La empresa dispone de circuito cerrado, es decir, cría sus propios animales. Una parte de estos se comercializan a través de tiendas propias y el resto se destina a otras empresas del sector.El hecho de disponer de nuestras instalaciones en un paisaje incomparable y en una zona muy especial, permite dar servicio a toda la comarca y a la vez atender a todas aquellas personas interesadas en nuestro proyecto. La buena gestión de las instalaciones ha hecho que actualmente se disponga de certificaciones tales como SAE, IFS y BIENESTAR ANIMAL entre otros. Este hecho permite que Pla del Ros pueda ofrecer a sus clientes una gran variedad de cortes de despiece, productos y servicios de calidad adaptados a las necesidades reales de cada cliente. Nuestras actividades principales son: SERVICIO DE MAQUILA. Ofrecemos a nuestros clientes nuestros servicios e instalaciones para el sacrificio de porcino, vacuno y equino. COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS. Comercializamos el mayor nuestros productos derivados del sacrificio, cuarteo y despiece de canales tanto de porcino, vacuno, y equino.

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