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Esquinas de papel para productos alimenticios, pastelería

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MAX ZANDER

España

Desde sus inicios Max Zander se ha distinguido por la calidad de sus productos, elaborados artesanalmente al estilo original alemán. Desde 1968 seguimos trabajando por mantener la misma calidad que les ha hecho acreedores de su confianza. En Max Zander sometemos nuestros productos a un riguroso sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria, desde la selección de materias primas frescas e ingredientes de primera calidad, hasta el producto acabado, con el objetivo de que todas nuestras especialidades lleguen al consumidor con las máximas garantías cumpliendo los más altos estándares de calidad que exigen nuestros clientes. Durante toda su larga historia, Max Zander ha seguido la filosofía de fabricar sus productos artesanalmente al estilo original alemán, manteniendo la tradición de la “Alta Charcutería”, y estableciendo nuevos estándares en la calidad y artesanía de sus productos para resistir la prueba del tiempo. Nuestra visión y filosofía como empresa, es mantenernos fieles a nuestros valores de innovación, calidad y un servicio excepcional para todos nuestros clientes. Desde nuestros inicios, que se remontan a 1921, nuestra marca Max Zander, continúa gozando de una excelente presencia a nivel nacional, y como empresa familiar, nos enorgullecemos del trabajo hecho, y la dedicación de todo el equipo en el deseo de hacer los mejores productos y mantener a nuestros clientes a la vanguardia de todo lo que hacemos. Bienvenido a nuestra familia.

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Hamburguesa Picante

Hamburguesa

Hamburguesa Moruna

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FORBANMETAL

España

Desarrollamos productos que mejoran la experiencia de organizar, preparar, y hornear alimentos. Suministramos a las principales empresas alimentarias del mundo bandejas y moldes de la mayor calidad. --- Diseñamos y fabricamos bandejas industriales para panaderías, pastelerías y empresas alimentarias. --- Bandejas útiles para preparaciones saladas o azucaradas, para hornear o para enfriar, resistentes y duraderas. --- Fabricación de una sola pieza –siempre que las características técnicas lo permitan– consiguiendo una serie de ventajas como: • Facilidad de limpieza al evitar ranuras o rincones difíciles de limpiar. • Mayor durabilidad ya que evitará desoldaduras de vasos. • Peso más reducido. • Cocción perfectamente homogénea y optimizada ya que el grosor del molde es uniforme y sin solapados, el calor se reparte por igual en toda la superficie. --- HIERRO ALUMINIZADO - HIERO PULIDO - ACERO INOXIDABLE --- Fabricamos moldes, baterías y tapas para panificación, de acuerdo con el tipo de acabado que desee el cliente: moldes embutidos, moldes plegados otros acabados o recubrimientos. Materiales antiadherentes que garantizan resultados excepcionales en la cocción y el desmoldeado del alimento.

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BANDEJAS PARA HAMBURGUESAS

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GICARNS SL

España

Gicarns somos una empresa que trabajamos para elaborar soluciones gastronómicas al sector Horeca y Foodservice. Nos dedicamos a la producción de una gran variedad de carnes porcionadas o calibradas ultra-congeladas y elaborados sin gluten (todo elaborado en nuestras propias instalaciones). De procedencia debidamente seleccionada, proporcionamos un producto 100% aprovechable sin mermas y con gran facilidad de manipulación que permite una reducción de costes en tiempo y mano de obra en la cocina. Además, recientemente, también hemos añadido en nuestra cartera de productos una gama de carnes confitadas de cuarta gama. Se trata de unas carnes muy melosas cocinadas al vacío y a baja temperatura. Nuestro principal objetivo es poder optimizar y rentabilizar la gestión de las cocinas y de esta forma dejar paso a la creatividad. "La solución perfecta para conseguir una cocina más creativa". En relación a nuestros productos, contamos con una gran variedad de referencias procedentes del ganado vacuno, porcino, ovino y caprino como: * Vacuno: chuletón calibrado, entrecot, carrillada, solomillo, rabo, ossobuco, ... * Porcino: lomo cortado a 5mm, centro de chuleta, codillo, secreto... * Ovino y caprino: chuleteros cortados, paletillas, ... * Elaborados: hamburguesas 100% añojo, albóndigas, carne picada, butifarra, ... * Confitados (4ª gama): carrillada de cerdo, codillo de cerdo, costilla de añojo, costillas ribs de cerdo, manitas de cerdo, ...
COCTUM FOOD

España

Empresa de transformación y elaboración de productos de la pesca. Estamos especializados en el pulpo y tenemos distintos formatos de pulpo cocido, con salsas, en carpaccio, entero. También en sopa de pescado y marisco, hamburguesas de cefalópodo, carpaccio de gamba..Todos los productos son sin aditivos ni conservantes artificiales, y pueden ser en fresco o en congelado. Servimos en canal HORECA i Retail porque tenemos diferentes formatos y envases.

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