carnes para animales Bélgica

...Piron & Gotta propone una oferta ampliada de carnes frescas y congeladas (Carnes de toro, novilla, ternera con o sin etiqueta, Carnes de cerdo y lechón con o sin etiqueta, Carnes de cordero, Carnes de ave, conejo, Carnes de caza, Preparaciones de carne, Charcuterías artesanales: jamón, bacon, panceta, etc.) en diferentes formas (Carcasa, cuartos, listos para cortar, porciones para consumidores) y envasados en film, al vacío, en atmósfera modificada.

Condroz Gibier está especializada en el tratamiento, corte y envasado de caza salvaje. Ofrece diversas carnes de caza de la región de Valonia, como ciervo, jabalí, corzo, cervatillo... Condroz Gibier es, sobre todo, el creador y embajador de la Primera Etiqueta Europea para la Caza Belga Salvaje de Origen Certificado. Se requirió un año entero de estudio e investigación en estrecha colaboración con las Facultades Universitarias de Gembloux y el servicio de certificación Promag para elaborar esta nueva norma de calidad.