confitura de frutas Bélgica

... antes o después de la cocción - Larga vida útil de las pastas finales (brix > 60) - Resistente a la congelación/descongelación y a la cocción Variedades estándar Albaricoque, Frambuesa con semillas, Fresa. Variedades no estándar (o % de frutas a medida) disponibles bajo pedido. Por ejemplo: Grosella negra, arándano, manzana caramelizada, higo, durazno, sandía y otros.

Saveurs de Fruits es una pequeña empresa familiar y artesanal que produce desde 1991: vinos de frutas y flores, mermeladas y gelatinas, productos de la tierra. Ubicada, originalmente, en Héron, un pequeño pueblo hesbignon, la empresa se trasladó a Bièvre, en las Ardenas namuroises, en 2003. La principal preocupación de Saveurs de Fruits es la búsqueda constante de la calidad y los sabores de los productos. Esta voluntad se manifiesta: en la elección de las materias primas (frutas, flores...), en su elaboración, en la conformidad con las normas de sus instalaciones.