ahumado Bélgica

...los productos rigurosamente seleccionados se toman su tiempo para madurar y dar embutidos de calidad excepcional. El ahumado se realiza únicamente con aserrín de roble. Este proceso natural, combinado con nuestro saber hacer, confiere a nuestros embutidos un sabor de una finura inimitable.

La empresa Legon se especializa en el comercio minorista de carnicería y fabricación de embutidos secos. Productos: boloñesa, salami, foie picado, salchichón puro cerdo (con o sin avellanas), salchichón de las Ardenas, salami de fin de semana y Goliath, salchicha seca Lutin o Picador, collar seco ahumado, salchicha de granja.

En Vinken S., el salmón se prepara con la conciencia de tres generaciones de saber hacer, salado con sal marina y ahumado con aserrín de roble virgen. Es un producto fresco. En su preparación, no encontrará ningún agente químico, colorante o conservante de sabor. Se corta a mano por el propietario. Bellas y grandes lonchas finas, esa es su etiqueta de calidad y la reputación de nuestra casa.