ámbar Bélgica

... Cervecería RODENBACH en Roeselare: 100% fermentación mixta. Sitio Cervecería BOON en Lembeek (50/50 JV): 100% fermentación espontánea. Originalmente, es cervecera de cervezas de alta fermentación de Brabante bajo la marca PALM (PALM, Dobbel PALM, PALM Royale y PALM Green) y es, por lo tanto, líder del mercado en la Benelux en el segmento de las cervezas ámbar. La adquisición de la Cervecería De...

... de color ámbar profundo, con un aroma afrutado y maltoso, un carácter ligeramente especiado con toques de regaliz, una consistencia similar a la de un turrón y un final cálido que recuerda al plátano caramelizado. 3. DeuS, Brut des Flandres, el vino espumoso de cereales, a base de cebada, se elabora, fermenta y madura en Bélgica, se refermenta en botella, seguido de la tradicional remuage y dégorgement en Francia.