Bélgica, Jette
5km
... (pastel a la bresilienne) y para helados (conos o helados a la bresilienne) o como relleno o acabado para las pralinas destinadas a los chocolateros. Diferentes calibres de granos están disponibles, que van de 1-2 mm para la bresilienne fina a 2,5-4 mm para la bresilienne de calibre estándar. Dependiendo de la aplicación o el requisito, el porcentaje de avellanas en el producto puede variar del 20 al 70 %.
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