filetes de cerdo Bélgica

... arrière" es ideal para cocinas profesionales y domésticas. Su embalaje práctico asegura una manipulación fácil y una conservación óptima. Ya seas un chef profesional o un cocinero aficionado, este pie de cerdo es una elección imprescindible para obtener resultados culinarios de calidad.

... deslizante, lo que permite ajustarla según el grosor del producto y facilita la inserción de la carne debajo de la prensa. Además, esta es desmontable. Por lo tanto, es posible montar una placa lisa para carnes delicadas como el pollo o una placa texturizada para carnes como la de res o cerdo. La prensa manual de carne es ideal para escalopes, carne seca, carne para wok o incluso filetes al minuto. Dimensiones de la máquina (H×W×D): 880 (1600 con patas) × 400 × 450 mm Ancho de la correa: 400 mm Peso: 25 kg (36 kg con patas) Garantía: 1 año...

...Los filetes de cerdo Valentine, se llaman así porque tienen forma de corazón. Estos suculentos filetes de gran valor se cortan de la parte del lomo de cerdo y, al igual que el pavo, son bajos en grasa y altos en proteínas.

El grupo belga Sopraco es uno de los principales proveedores de carne en Europa. El grupo Sopraco ofrece carne a medida para la gran distribución, cadenas de tiendas, carnicerías y la hostelería: carne de ternera, carne de res, carne de cerdo, carne de cabra, caza y aves de corral. Su amplia gama de productos cárnicos incluye tanto partes técnicas como carne porcionada, fresca, congelada, procesada o cocida, hasta el envasado en atmósfera protectora.

Derycker Daniël comenzó en 1972 como un mayorista de carne. En los años 90, se añadieron productos de pescado congelado a la gama. Derycker ofrece una amplia variedad de carne fresca: carne de res, carne de cerdo, carne de cordero, caza y aves, así como carne congelada y pescado congelado: filetes de pescado, gambas peladas, gamba y scampi.