repostería Alemania

...Panes de jengibre - ¡se acerca la Navidad! Para el aroma y la fragancia perfecta en la repostería navideña, una mezcla finamente ajustada para panes de jengibre con un ligero toque afrutado. La mezcla de especias para panes de jengibre es una fina composición de varios aromas y sabores típicamente invernales. La canela aromática, las cáscaras de naranja afrutadas y las notas herbáceas y...

...Le ofrecemos una amplia selección de diferentes tipos de muesli, snacks como mezclas de nueces o "comida de estudiantes" y una variedad de productos de repostería. Gracias al control de entrega individual, puede adaptar los procesos de entrega a las necesidades de su empresa. A través de la representación en nuestro moderno sistema de e-procurement, no solo apoyamos en la selección de productos, sino también en la digitalización del proceso.

...Frambuesas – también conocidas como la "reina de las bayas", encantan con su delicado sabor dulce. El polvo de frambuesa liofilizado es versátil en su uso. Mejora tu muesli, batido y yogur o crea una deliciosa leche de frambuesa. También en tus creaciones de repostería, el polvo de frambuesa deshidratada no debe faltar. Gracias a la bolsa resellable, el polvo de fruta se puede almacenar de manera...

...Categoría: Especias individuales Sabor y aroma: cálido, dulce y especiado, ligeramente amargo, con un aroma que recuerda al regaliz y al anís. Uso: El anís estrellado se utiliza a menudo en la cocina china y vietnamita. Es muy sabroso en platos de wok con salsa teriyaki o de soja. En su forma molida, la especia también es excelente para realzar productos de repostería como galletas de miel o de...

...El xilitol en forma de azúcar en polvo tiene un sabor similar al del azúcar de mesa normal y posee casi la misma capacidad de endulzar. El sustituto de azúcar en polvo se está volviendo cada vez más popular en la repostería, ya que puede reemplazar al azúcar de manera casi equivalente. Este producto tiene un efecto refrescante en el paladar y se dice que tiene un impacto positivo en la salud dental.

...Somos mayoristas de harina de trigo y ofrecemos diferentes tipos, incluyendo harina de uso general y harina de trigo premium. Nuestra harina está hecha de trigo 100 % orgánico y es ideal para todo tipo de aplicaciones de repostería. Exportamos nuestra harina en sacos de 10 kg y 25 kg y garantizamos una alta calidad y frescura. Contáctenos para obtener precios competitivos y entregas rápidas.

...El trigo es un cereal que se cultiva comúnmente por sus semillas comestibles. Es un alimento básico para miles de millones de personas en todo el mundo y un ingrediente importante en diversos productos como pan, pasta y repostería. Con diferentes variedades adecuadas para distintas zonas climáticas, el trigo prospera en regiones templadas. Esta versátil planta de cultivo desempeña un papel...

...se colocan aproximadamente dos cucharadas de té matcha en un chawan (tazón). Esto equivale a unos 1,5 gramos. Con la ayuda de un batidor de bambú y una pequeña cantidad de agua caliente a 70°C - 80°C, se bate lentamente el polvo hasta que esté espumoso. Solo así se evita que se formen pequeños grumos. Poco a poco, se añade el resto del agua (aproximadamente 100 ml en total) para obtener la bebida de matcha perfecta, espumosa y cremosa. Actualmente, el matcha también se utiliza en otras áreas, como la repostería o la cocina.

La empresa Gläser und Flaschen fue fundada en 2003 como un negocio de dos personas por Stefanie y Stephan Burmeister. El concepto: ofrecer frascos de llenado profesional incluso en pequeñas cantidades. No importa si se trata de un palé completo o un solo frasco, cada uno debe recibir exactamente las cantidades que necesita. Hoy en día, la empresa de Berlín emplea a más de 60 personas, colabora co...

...Limón California-Sun 400 g El Limón California Sun de Hela cautiva con un intenso y fresco sabor a limón y jengibre. La versatilidad en cuanto al uso del producto en la cocina no conoce límites. Para creaciones dulces como cremas, quark, platos de crema y yogur de todo tipo. La nata montada, sopas de frutas, peladuras frías, batidos, pasteles y repostería adquieren una deliciosa nota fresca...

...El Jarabe Dorado (un jarabe claro y viscoso de color dorado) tiene un sabor distintivo, naturalmente caramelizado y suave, y un color dorado. Cumple la misma función que los jarabes invertidos, pero con un color y sabor añadidos. Se utiliza en repostería y salsas saladas. No contiene sabores ni colores añadidos. Este es el jarabe dorado tradicional hecho de ingredientes de azúcar natural.

...A diferencia del aceite de granos de café verdes, nuestro aceite de granos de café orgánico, hecho de granos tostados, no es tóxico y realza postres, bombones, helados, tartas u otros dulces y productos de repostería. A diferencia del aceite de granos de café verdes, nuestro aceite de granos de café orgánico, hecho de granos tostados, no solo es un alimento, sino un verdadero destacado culinario...

... de la gelatina. Tiene una capacidad de unión de líquidos como el aceite y el agua mucho mayor que la fécula de maíz. Los atletas y culturistas utilizan la harina de semillas de algarrobo como un auxiliar de repostería, ya que es muy baja en calorías y además contiene un cinco por ciento de proteínas. Otros excelentes componentes de esta legumbre son la pectina, las vitaminas del grupo B, los fitoquímicos y los minerales. Nuestra harina de semillas de algarrobo está aprobada para productos orgánicos. Características del producto: Sin gluten, Sin lactosa, Vegano Etiquetado de alimentos: E 410...

...Las semillas de cardamomo trituradas en un mortero son una especia común en la cocina asiática y árabe. En Europa, la especia se utiliza principalmente en productos de repostería navideños.

BEEsharing.eu se entiende como un comercializador digital, transparente y justo de apicultores de Europa y ofrece exclusivamente miel realmente honesta. Con nosotros, obtendrá materias primas o mieles procesadas para su producción, desde miel de mesa hasta miel para repostería y miel en polvo; contamos con una amplia variedad de tipos y orígenes y entregamos en todos los formatos habituales de...

... embutidos, además de mantequilla de marca alemana y mantequilla de panadero para la panadería y el comercio mayorista y minorista. La gama incluye mantequilla de marca alemana en las variedades de mantequilla ligeramente acidificada y mantequilla de nata dulce, así como mantequilla de panadero con la adición de caroteno, una especialidad para la panadería que le da a la repostería un color especialmente bonito. Especialmente para la exportación, también producimos mantequilla con una pequeña cantidad de grasa vegetal añadida.

La Hedwigsburger Okermühle se encuentra en el distrito de Wolfenbüttel, en medio de una de las grandes áreas de cultivo de trigo de Alemania. En los fértiles suelos de loess, aproximadamente 160 explotaciones agrícolas producen el trigo para la Okermühle. Una certificación de la explotación individual es un requisito para la colaboración a largo plazo. La Okermühle es el único molino en Alemania ...

Nuestra empresa produce productos de panadería y repostería a partir de materias primas naturales. Las personalizaciones son nuestra especialidad. Suministramos tartas, pasteles, pan y bollos, entre otros.