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Productos de relleno para reposteria - Alemania

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CONDETTA GMBH & CO. KG STORCK INDUSTRIE-SERVICE

Alemania

CONDETTA es una filial de August Storck KG de Halle (Westfalia) y un especialista fiable en el campo de las soluciones de productos funcionales para la industria del procesamiento de alimentos. Hay numerosos productos alimentarios que contienen materias primas de CONDETTA. Desde la materia prima básica hasta los compuestos parciales y las soluciones completas individuales, CONDETTA produce mezclas en polvo de componentes que añaden sabor, color, dulzor y consistencia. Desde hace más de 70 años, empresas de más de 50 países han confiado en la experiencia de CONDETTA en todo lo relativo a materias primas. CONDETTA apoya a sus clientes en la concepción, la adquisición de materias primas y cada paso del desarrollo con asesoramiento tecnológico y un moderno centro de aplicaciones con una planta piloto UHT para ensayos de desarrollo realistas y resultados ampliables a escala. Gracias a su calidad en productos ecológicos, halal, kosher y VLOG, CONDETTA es el socio adecuado para desarrollar ideas de productos innovadores, tanto para empresas establecidas como para empresas de nueva creación

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A. SCHMIDT & CO GMBH

Alemania

Somos su interlocutor competente en la industria alimentaria. La empresa A. Schmidt & Co. GmbH desarrolla desde hace más de 65 años sistemas específicos de estabilización para la industria alimentaria y de delicatessen. Nos adaptamos a los requisitos individuales de los clientes y desarrollamos sistemas altamente funcionales de estabilización. Gracias a nuestra fabricación flexible garantizamos una alta calidad invariable. Nuestra gama de productos incluye: productos para la maceración de pescado (con o sin finas hierbas y especias) para, p. ej., arenque y salmón, pasta de pescado para inyectar, rellenos de pescado, hamburguesas de pescado, embutidos de pescado, patés, surimi, manipulación de huevas y gambas, mayonesa, salsas para ensaladas, aliños, productos impregnados de salsa con elaboración en frío y en caliente (con o sin yema de huevo o caseína), salsas y cremas para conservas enteras, sopas ligadas, ketchup, escabeches, aditivos para rebozados, repostería, aditivos alimentarios, mezclas por encargo como proveedor de servicios

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