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UELZENA INGREDIENTS BY UELZENA EG

Alemania

El Grupo Uelzena con sede central en Uelzen y varias filiales en Alemania y en EE. UU. es líder en la solución de problemas y el suministro en el ámbito del procesado de alimentos y el acabado de la leche. La actividad principal es la fabricación de ingredientes secados por atomización y productos intermedios, así como la elaboración de materia grasa láctea de diferentes tipos para la industria alimentaria. En las tres áreas de negocios "Salud e ingredientes", "Bebidas instantáneas" y "Materia grasa láctea y otros" se produce una amplia gama de productos que se comercializa como marca blanca o como marca propia: mantequilla y grasas lácteas para la tradición artesana de la pastelería, la industria panadera y el comercio de la alimentación al por mayor y al por menor; bebidas instantáneas y productos de llenado para máquinas expendedoras de artículos de marca, operador, comercio al por mayor y suministros a colectividades; ingredientes, suplementos alimenticios, alimentos dietéticos y para deportistas para la industria alimentaria, artículos de marca y comercio al por mayor y al por menor.

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FUCHS GMBH & CO. KG

Alemania

El Grupo Fuchs tiene su sede en Dissen (Alemania) y es el experto en cuestiones de sabor para la industria y el comercio alimentarios, desde especias hasta soluciones tecnológicas. Con nuestros amplios conocimientos internacionales del sector y nuestros propios desarrollos de productos, laboratorios de tecnología de sensores, sumilleres de especias y sumilleres, contamos con más de 70 años de experiencia. La gama incluye: Especias, hierbas, mezclas, adobos, salsas, dips, compuestos tecnológicos, soluciones para la estabilización del sabor y el color, potenciadores del sabor, prolongadores de la conservación, especias tostadas, especias micromolidas, bloqueadores de la oxidación y otros productos funcionales. Nos centramos principalmente en las industrias de aperitivos, lácteos y cárnica. Pero también nos encargamos de que otros comestibles adquieran un buen sabor. Además de a la industria alimentaria, también abastecemos a los sectores de la venta al por menor y los servicios de alimentación. Como compañía internacional con más de 3200 empleados en cuatro continentes, la sostenibilidad es muy importante para nosotros. Por lo tanto, no hace falta decir que estamos comprometidos con procesos de producción que conservan los recursos y cuidan nuestro planeta, y que estamos comprometidos socialmente, a escala regional y a largo plazo, en todas nuestras sedes.

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