azúcar blanco refinado Alemania

...El azúcar moreno es un tipo de azúcar que se caracteriza por su color marrón y su sabor pronunciado. Se produce mediante la adición de melaza al azúcar blanco refinado, lo que le confiere su rico sabor a caramelo. La melaza también aporta humedad al azúcar, lo que resulta en una textura algo más suave en comparación con el azúcar blanco. El azúcar moreno se utiliza a menudo en la repostería y la...

...El azúcar de caña se refiere a un azúcar blanco refinado. El azúcar de caña crudo está parcialmente refinado y contiene alrededor del 0.3 al uno por ciento de melaza, que se mezcla con los cristales de azúcar.