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Masas congeladas - Fabricante Productor - Alemania

AlemaniaFabricante/Productor
  1. GEORG BAIER GMBH

    Alemania

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    La gama de productos de Georg Baier GmbH incluye setas, bayas y jaleas. Especialidades bávaras de Baier. Bayas y setas de sabor único en calidad Gourmet. Siempre veganos. Elaborados de manera tradicional en Baviera desde hace más de 70 años. Empresa familiar que va por la tercera generación. Baier suministra bayas y setas frescas, cuidadosamente procesadas, congeladas o deshidratadas para clientes particulares, mayoristas de hostelería, industria del procesamiento de alimentos, marcas privadas, minoristas de alimentación y el sector de la gastronomía: arándanos rojos silvestres, arándanos silvestres, frutos del bosque, frambuesas, fresas, guindas, albaricoques, rebozuelos silvestres, boletus, mezcla de hongos silvestres, mezcla de setas, setas cultivadas: setas nameko, setas de ostra, setas shiitake, champiñones; por supuesto, lo mejor de la tradición. Particulares - Gastronomía - Mayoristas- Industria

  2. WOLF BUTTERBACK KG

    Alemania

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    Wolf ButterBack es fabricante desde hace más de 20 años de productos congelados de panadería y pastelería con calidad superior. La principal baza de la empresa son los croissants, los bollos daneses rellenos y los tentempiés sabrosos con mantequilla de marca. Con más de 500 empleados, contamos con una única sede para la fabricación y administración en Fürth (Alemania), donde producimos panadería de calidad con un alto nivel artesanal. Una alta participación del personal, con mucha mano de obra especializada procedente de la panadería artesanal, en combinación con las más modernas técnicas de fabricación, garantiza una alta y constante calidad. La empresa utiliza exclusivamente ingredientes de máxima calidad. Por tanto, usamos solo mantequilla pura de primera calidad para la masa laminada, mientras que los rellenos, dulces y salados, se confeccionan principalmente a partir de recetas propias de calidad comprobada. Las masas se dejan reposar hasta 8 horas para que se desarrolle el sabor y las galletas permanezcan durante mucho tiempo frescas. Desde hace varios años, la empresa cuenta con la certificación IFS de "higher level" (alto nivel).

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