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STRAWMEE

Alemania

Le ofrecemos las mejores pajitas ecológicas desechables como alternativa a las pajitas de plástico. Perfectas para usos gastronómicos, certificadas, funcionales, 100 % compostables y ecológicas. Para nosotros es importante mostrar que un estilo de vida más ecológico y sostenible no tiene que ir ligado necesariamente a unas limitaciones. La calidad de nuestras pajitas son más que una simple sustitución de las pajitas de plástico y mejoran la experiencia de degustación de bebidas para convertirla en una experiencia óptica y táctil. La pajita verde Green Straw y la pajita multiusos All-Straw aportan un valor añadido a bebidas calientes, pero sobre todo a cócteles, zumos de frutas y limonadas, y muestran de manera sutil el concepto de sostenibilidad. Contamos ya con muchas cafeterías y hoteles entre nuestros clientes satisfechos y nos encantaría poder tenerle como socio de nuestro proyecto.
MYNASTYA GMBH

Alemania

Supervisamos y controlamos cuidadosamente la uva en cada fase del proceso de vinificación. Podamos las vides a mano. Nuestros terrenos comparten frontera con áreas famosas, como Brunello o Quanti. Nuestro equipo es el mayor orgullo de nuestra empresa. Nuestros experimentados enólogos desarrollan un mapa tecnológico individual para cada variedad de vino. Además, en cada fase de la fermentación controlamos la calidad del vino mediante pruebas de laboratorio que permiten evaluar la calidad del vino de forma profesional. Realizamos la vendimia de las uvas a mano en pequeñas cajas de 12 kg, lo que nos permite eliminar las uvas poco maduras o podridas ya en esta fase; luego, las uvas recogidas se envían de inmediato a la cantina para que no tengan tiempo de marchitarse o estropearse. El resultado es un aumento de la calidad de nuestro vino. Nuestras dos cantinas se actualizan con los equipos más modernos de las empresas líderes en la industria del vino Defranceschi. Las bodegas BARRIQUE están equipadas con nuevas barricas SAYRI de roble francés. Para el envejecimiento del vino utilizamos barricas de las empresas italianas Mastro Bottaio y Garbellotto, bien consolidadas en el mercado. También enviamos vino a socios potenciales para su degustación.

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