Italia
Proveedor de servicios
La empresa YOGOLD FRANCHISING, es una Proveedor de servicios, que desarrolla su actividad en el sector Gelatina alimentaria. Tiene su sede en Campobasso, Italia.
Otras empresas del mismo sector:
Proveedor de servicios
Contrada Colle delle Api 131/A
36100 Campobasso - Italia
FOODCOM S.A.
Polonia
La gelatina es una proteína soluble natural obtenida de la hidrólisis parcial del colágeno de huesos, piel y tendones de animales. Se compone de glicina, prolina e hidroxiprolina. La gelatina se obtiene mediante el proceso de hidrólisis para romper los enlaces entre las moléculas de colágeno individuales. Se utiliza agua caliente o ácidos para aislar las moléculas aisladas. Luego se filtra, esteriliza y seca.
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