SCEA DOMAINE TOUR CAMPANETS

¡BIENVENIDO al Domaine Tour Campanets! Situado en la comuna de Puy-Sainte-Réparade entre el Luberon y el Mar Mediterráneo, a 20 minutos de Aix-en-Provence, nuestro encantador Domaine se extiende sobre 60 hectáreas de bosques y 35 hectáreas de viñedos, a 250 m de altitud. NUESTROS VIÑEDOS están plantados en un suelo arcillo-calcáreo y trabajados con gran cuidado, en Agricultura Biológica, para expresar todo el potencial de nuestro gran terroir. NUESTROS VINOS: Vinificamos de manera tradicional con crianza sobre lías finas, fermentación larga en frío, gestión de la oxigenación y de las temperaturas, aportes limitados de sulfitos y de insumos. Aquí la palabra clave es: ¡la uva primero! LA CAVA: Símbolo del lugar, nuestra torre de vinificación de 4 pisos es un concepto único en Francia. Innovadora, permite una vinificación por gravedad en un espíritu de calidad: "Aquí, se baja de manera circular, con suavidad". Nuestro objetivo: ofrecer vinos de placer y de compartir...