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SAUCEN & GEWÜRZHANDEL, KLAUS LORENZ - the Aroma: Liquid Smoke

Alemania

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SAS MERCURYA TRADING

Francia

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Somos proveedores de: Semillas oleaginosas, Aceite de girasol, Colza, Soja, Maíz, Canola. Productos lácteos, en polvo, UHT, producción europea, así como legumbres procedentes de cooperativas agrícolas. Poseemos las siguientes marcas: African Queen. Europa Milk, Sunflower Queen oil, Stella Rosa, Palma d'Oro. Mercurya France, empresa agroalimentaria, tiene su sede en Niza, en el mítico Paseo de los Ingleses, Patrimonio Mundial de la UNESCO. No somos una multinacional, sino una empresa socialmente responsable que apoya el desarrollo de las comunidades con las que trabajamos, especialmente en África y en los países en desarrollo. En efecto, nos esforzamos por entablar relaciones sostenibles tanto con nuestros clientes como con nuestros proveedores, comprendiendo sus deseos y tratándonos mutuamente con equidad y respeto. No somos productores, sino ordenantes, y como tales tenemos nuestras propias marcas. Ponemos especial cuidado en la selección de los productores con los que establecemos un pliego de condiciones riguroso. Para Mercurya France es un honor ofrecer a sus clientes un servicio de calidad. De hecho, somos conscientes de las exigencias de rapidez y flexibilidad en el comercio internacional, y hacemos todo lo posible por satisfacer sus necesidades. Nuestra dilatada experiencia en este campo es la base de nuestro lema «Hazlo bien y que la gente lo sepa».

ZILOA

Francia

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Intalada en el valle de Chevreuse, en un terreno comunal agrario que reúne a productores, transformadores y artistas locales (favoreciendo el consumo de proximidad y la sinergia con los productores), ¡ZILOA crea una explosión de sabores vegetales! En nuestro laboratorio nuevo, nuestro equipo elabora recetas ecológicas y originales, envasadas en embalajes compostables. Fabricamos 2 importantes colecciones de recetas: 1/ Productos deshidratados: - Gama "deportivos", barritas de frutas a base de pasta de dátiles, perlas de energía multi-sabores..., - Gama "aperitivo", mezclas de frutos secos y frutos secos con cáscara sazonados por nosotros, - Gama "desayunos", macedonias de super frutas (bayas de Goji, moras, bayas incas y arándanos…), de mueslis y frutos secos, - Gama "sabores ++" para realzar el sabor de los platos o las ensaladas. 2/ Productos frescos (próximamente): seitán natural casero (con o sin gluten) y recetas sabores del mundo con seitán, paos (panecillos cocidos al vapor rellenos con berenjenas, champiñones, tostadas empapadas de sol para el aperitivo, cremas para untar de diferentes sabores para desayunos, « granulados » de concentrados vitamínicos de frutas/verduras...Todos estos sabrosos productos le permitirán dar alegría a las comidas y meriendas para aquellos a los que les gusta probar nuevas recetas a base de verduras originales y deliciosas, también harán las delicias de vegetarianos, veganos y flexitarianos.

CHHAN

Francia

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Sek Chhan nació en Camboya, donde su familia vivía en Battambang, una pequeña ciudad situada a unos 150 kilómetros de la frontera tailandesa. Eran agricultores y su fuente de ingresos procedía del cultivo de arroz en sus campos. Cuando la familia Chhan se trasladó a Francia, fue un auténtico choque cultural para ellos, ya que era la primera vez que salían de Asia. Para ayudar a mantener a la familia, la señora Chhan empezó a hacer nems y samosas para las asociaciones. Aunque la cocina asiática no era muy conocida ni apreciada a finales de los 80 en Sainte-Sigolène, una pequeña ciudad del Alto Loira, ella siguió desarrollando sus habilidades culinarias. Mientras tanto, el joven Sek proseguía sus estudios sin perder de vista la experiencia culinaria y comercial que había adquirido de su madre. Reprodujo así las recetas familiares y abrió una pequeña tienda llamada «Les nems de mon enfance» («Los nems de mi infancia») en la región del Loira, con el apoyo de Noémie. Dentro de unas semanas, con el traslado a los nuevos locales, la empresa «Les nems de mon enfance» podrá seguir produciendo sus nems y samosas tan apreciados. Esto también permitirá desarrollar la producción artesanal de nuevos platos asiáticos en circuitos cortos, a base de productos locales, respetando al mismo tiempo el saber hacer familiar. No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener más información.

HELENE DELICES GRECS

Francia

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HELENE DELICES GRECS es una tienda online de productos gourmet griegos. Desde nuestra creación en 2015, nuestro objetivo ha sido ofrecerle productos ecológicos, artesanales y de calidad, compartiendo al mismo tiempo nuestra pasión por una agricultura sana y sabrosa. HELENE DELICES GRECS es ante todo la historia de una familia que quiere compartir su amor por la tierra de sus antepasados. Nuestro catálogo incluye productos salados como aceite de oliva virgen extra o aceites aromatizados, aceitunas, especias, platos cocinados o vinagre, así como productos dulces como miel o mermelada. También ofrecemos queso feta bio con DOP. Tenemos más de 150 productos para elegir. Nuestra misión es hacerle viajar a través de productos de calidad, originales y auténticos, procedentes de productores locales griegos cuyo saber hacer se ha transmitido de generación en generación. Al apoyar a las pequeñas explotaciones familiares, contribuimos a una agricultura sostenible a escala humana y respetuosa con la naturaleza. ¡Descubra todo el sabor de Grecia con nuestros productos! Visite nuestro sitio web o póngase en contacto con nosotros para obtener más información.

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