España
Fabricante/ Productor
Fábrica de conservas de pescado y marisco.Ofrecemos una extensa variedad de productos que después de una exigente selección de la materia prima y una cuidada elaboración se acompañan con nuestras exclusivas salsas para conseguir un insuperable sabor.Nuestra fábrica está situada en el corazón de la mítica Ría de Arousa, conocida por ser una de las zonas más ricas del mundo en especies marinas, debido a que las especiales características de sus aguas la convierten en el lugar ideal para la cría de una gran diversidad de pescados y mariscos de insuperable calidad; un auténtico paraíso para los productos del mar.La cercanía de nuestra fábrica a las mejores materias primas, unida a la tradición recibida de nuestros mayores, hace posible que hoy nuestros productos ofrecen de un sabor intenso y distintivo que nuestros clientes saben apreciar y disfrutas en cada una de nuestras conservas.
Italia
Se trata de caracoles de la especie Helix Aperta con su típico opérculo blanco. Es un caracol muy buscado y considerado, un alimento delicioso en toda Apulia y objeto de numerosos platos típicos. Una de las variaciones más comunes es la siguiente: se lavan los caracoles, se les quita el opérculo y se dejan en remojo en agua. En una cacerola sofreír abundante cebolla cortada en rodajas en aceite de oliva virgen extra; después añadimos sal, pimienta, los caracoles bien escurridos y unas hojas de laurel. Cocinamos a fuego fuerte y cuando el aceite empiece a salir nuevamente a la superficie vertemos un vaso de vino rosado y dejamos que se evapore. Sazone con sal y sirva caliente. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Y CONDICIONES DE VENTA Caracoles 100% naturales, ya limpios y depurados, listos para consumir Periodo de rebajas: disponible todo el año Empaquetado en cajas de 1 kg a 5 kg. Pedido mínimo: 500 kg
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Nuestros caracoles frescos Helix Aspersa Muller tienen un caparazón con borde. Son recolectados en su hábitat natural, seleccionados y certificados para garantizar calidad y frescura. Los almacenamos a temperatura controlada para preservar su vida útil. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Y CONDICIONES DE VENTA Caracoles 100% naturales, secos, limpios y purgados, listos para comer Periodo de disponibilidad: disponible todo el año Envasado en sacos de 4, 5 y 10 kg netos. Pesos: 12-15 gr. (calibre grande) También disponible para cría. Envíos paletizados a toda Italia y Europa a temperatura refrigerada. Pedido mínimo de 800 kg.
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Nuestros caracoles frescos Helix Aperta con concha típica de color verde oliva, se recolectan en su hábitat natural sin pesticidas ni herbicidas. Son seleccionados y certificados para garantizar calidad y frescura con condiciones adecuadas de luz y temperatura que preserven su vitalidad y vida útil. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Y CONDICIONES DE VENTA Caracoles 100% naturales, ya limpios y depurados, listos para comer Periodo de disponibilidad: disponible todo el año Envasado en cajas de 1kg a 5kg. Pedido mínimo: 500 kg
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Nuestros caracoles frescos variedad o «Caracolillo» son blancos, secos y carnosos. Son recolectados en su hábitat natural, seleccionados y certificados para garantizar calidad y frescura. Los almacenamos a temperaturas controladas para preservar su vida útil. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Y CONDICIONES DE VENTA Caracoles 100% naturales, ya limpios y depurados, listos para comer Periodo de disponibilidad: mayo/agosto Envasado en bolsas de malla 5 kg. Envíos paletizados a toda Italia y Europa a temperatura refrigerada Pedido mínimo de 800 kg.
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