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GOURMANDISES MÉDIÉVALES

12 rue de Jouy, Provins 77160
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13 Productos y servicios

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Pan de jengibre con anís - PAN DE MIEL
El ancestro del pan de jengibre es el pan de miel. Este era conocido por los antiguos egipcios y griegos. El pan de jengibre sería de origen Mi-Kong, ...
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Mazapán de Rosa - Receta del Siglo XIII - Galletas Medievales
El Marzapán o también conocido como Mazapán, apareció en el siglo VIII en Oriente, donde era el dulce del harén y luego fue introducido en Europa en e...
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GALETTES CÉLTICAS – Receta del siglo X - GALLETAS MEDIEVALES
La tradición de la fabricación de las galettes es muy antigua, pero en lo que respecta a la cocina familiar, es muy difícil encontrar rastros escritos...
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PAN DE ESPECIAS CON ANÍS - Receta del siglo XII - GALLETAS MEDIEVALES
El origen del pan de especias se remonta muy lejos en la historia: ya en tiempos de los antiguos egipcios se consumía un pan de miel, luego el griego ...
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Dedos de Hada - Galletas Medievales
Antiguamente, se solía ofrecer a las hadas, que a veces eran ogresas y devoraban a los niños, estas deliciosas galletas suaves y fundentes con un deli...
Personalización de galletas - GALLETAS MEDIEVALES
Bolsas sin plástico, cajas recicladas, reciclables y compostables (Las bolsas que envuelven nuestras galletas personalizadas en formato individual son...
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Macarons de Avellana - Galletas Medievales
Los macarons fueron creados en los países árabes cuando los europeos comenzaron a navegar lejos de sus tierras. En la Edad Media, el "macaron" designa...
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VISITANDINE - Receta del siglo XVII - GALLETAS MEDIEVALES
Según la leyenda, la receta de la visitandina habría sido creada por la hermana de Santa Juana de Chantal, quien también era miembro de la Orden de la...
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Pan de miel con rosa - PAN DE MIEL
El ancestro del pan de jengibre es el pan de miel. Este era conocido por los antiguos egipcios y griegos. El pan de jengibre sería de origen Mi-Kong, ...
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Pan de Miel
El antepasado del pan de jengibre es el pan de miel. Este era conocido por los antiguos egipcios y griegos. El pan de jengibre sería de origen Mi-Kong...
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GALLETAS DE LA ALEGRÍA - GALLETAS MEDIEVALES
En 1098, nació Hildegarde von Bingen en Alemania, en Bermersheim. Fue colocada por sus padres a la edad de 8 años en un convento de benedictinas. Hild...
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Pan de seis especias - PAN DE MIEL
El ancestro del pan de jengibre es el pan de miel. Este era conocido por los antiguos egipcios y griegos. El pan de jengibre sería de origen Mi-Kong, ...
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MACARONS DE ALMENDRA Y CANELA - GALLETAS MEDIEVALES
Los macarons se crearon en los países árabes cuando los europeos comenzaron a navegar lejos de sus tierras. En la Edad Media, el "macaron" designaba d...

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