DESBRÍN AZAFRÁN

Somos productores y envasadores adheridos a la DENOMINACIÓN DE ORIGEN AZAFRÁN DE LA MANCHA. Cubrimos todo el proceso, desde la plantación del bulbo hasta el envasado y la comercialización, pasando por la recogida y monda de la rosa y tueste de las hebras. Solo trabajamos con azafrán de cosecha propia y de la D.O. En ningún caso manipulamos azafranes importados ni de calidad inferior. Garantizamos valores que superan con creces los entandares establecidos por la norma UNE-ISO 3632-1 (2011) que indica que nuestro azafrán se incluyen en el TIPO I, (Máxima calidad posible). Obtenemos un nivel de CROCINA superior a 280 puntos. Nuestra empresa NO está originada únicamente para obtener un beneficio económico. Tenemos un firme compromiso con nuestro entorno natural, cultural y social. Practicamos una agricultura ecológica porque no queremos condenar nuestra tierra ni nuestras aguas. Transmitimos a nuestros jóvenes cómo un cultivo milenario ofrece una alternativa para su futuro en pleno siglo XXI, aplicando una gestión sostenible y adaptando el modelo de negocio al entorno global en el que está inmerso el mercado.