CORUM MILLING

Nuestra empresa se complace en ofrecer trigo sarraceno tostado, los productos son directamente del fabricante, tienen investigaciones sobre pesticidas y glifosato. Larga fecha de caducidad. El origen de la materia prima es Kazajstán. El olor y la apariencia de la materia prima son típicos, nuestra empresa la utiliza en sus propios productos envasados ​​que se entregan a las cadenas minoristas, los granos son muy sabrosos. Granos de trigo sarraceno tostados en un producto natural obtenido del trigo sarraceno. Contiene mucha fibra y vitaminas del complejo B. Gracias a sus propiedades, los cereales afectan significativamente a nuestro sistema inmunológico y nervioso. Nuestra oferta también incluye: 1. Bean Jaś Beautiful 2. Mitades de guisantes sin cáscara 3. Frijoles blancos pequeños 4. Lentejas rojas. 5. Frijoles rojos,. 6. Lentejas verdes. Hemos implantado el sistema de calidad alimentaria IFS FOOD, la mercancía se embala en un big bag de 1000 kg o en u

W 270-290. Harina de trigo blando Tipo ‘0’. ROUTE 36 es la harina ideal para la Pizza de Rueda de Carro y para todos los procesos que requieran masas muy extensibles. Harina de trigo blando de Tipo ‘0’ obtenida a partir de granos cuidadosamente seleccionados de entre las variedades que poseen un excelente contenido en proteínas solubles y Gluteninas. Una molienda hábil también puede regular la cantidad y la proporción de fibras solubles e insolubles para obtener beneficios desde el punto de vista tanto nutricional como reológico, es decir, de la plasticidad de las masas. Por lo tanto, con Route 36 se obtienen masas muy extensibles, que no se encogen ni se rompen y que resultan fáciles de extender.

W: 330 ÷ 360. Mezcla de harinas Tipo 55 obtenidas a partir de granos seleccionados. Es ideal para masas con método tradicional de fermentación larga, conservación hasta 2 días en cámara frigorífica y para obtener la tradicional “Pizza Napolitana”. 25KG - 10KG

W: 330 ÷ 360. Mezcla profesional de harinas de trigo blando obtenida a partir de la elaboración integral del cereal: conserva así el salvado de copos finos y anchos, las fibras y el germen del trigo Mantograno, 100% vital y 100% procedente de una cadena de suministro italiana. Se trata de un producto que queda fuera de cualquier tipo de clasificación porque tiene un contenido en cenizas (es decir, en sales minerales) superior al 0,95% pero inferior al 1,30% de la harina integral. El IN3 sigue un camino orientado a la búsqueda de unos procesos más naturales: mediante unas moliendas más gruesas, se respetan las partes más valiosas del trigo, que conserva así sus cualidades organolépticas, así como las fibras de las partes de salvado. Esta harina combina unas excelentes características nutricionales con una mayor capacidad de procesamiento que la harina integral, lo que da como resultado un producto final rústico, fragante y fundente, con un sabor intenso y un color más oscuro