Coral Omega - Platinoil Coral
Coral Omega - Platinoil Coral

Coral Omega - Platinoil Coral

Excelente poder antiadherente Ideal para masas levadas muy dulces. También es adecuado para preparaciones saladas ricas en proteínas. Más fácil de usar que la margarina o la mantequilla. Viscosidad: 250 a 450 mPa.s (25°C) Valor de yodo: ± 110 Punto de humo: 230 °C PESO ESPECÍFICO: 940 kg/m3 (20°C) Formatos disponibles: 10L – GRV 1000L
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