BIONATIS - NOVEPAN

Situada en el corazón de los Monts du Lyonnais, en una región de referencia para la gastronomía francesa, BIONATIS fue creada en 2002 bajo la iniciativa de Jean-Marc AMBROISY, panadero artesanal de padre e hijo desde hace tres generaciones, y de su encuentro con Thierry DELBOSCO, reconocido por su experiencia en la industria agroalimentaria desde hace más de veinte años. Desde junio de 2019, BIONATIS se unió a la empresa NOVEPAN, especialista en pan, pizza y snacks a base de harina convencional y orgánica. Juntas, las dos empresas cuentan con un saber hacer específico, único y reconocido en la fabricación de productos a medida destinados a la gran distribución, tiendas especializadas en productos orgánicos, restauración fuera del hogar y catering aéreo, en Francia y a nivel internacional. "Dada nuestra experiencia y nuestras posiciones, esta alianza se ha dado de manera natural." Thierry DELBOSCO "Este acercamiento permitirá fortalecer nuestra capacidad para responder a la demanda de los consumidores que buscan productos saludables y naturales provenientes de cadenas de suministro controladas." Jean-Marc AMBROISY "Las dos empresas son extraordinariamente complementarias, podremos fortalecernos en los sectores en crecimiento del convencional premium, de la agricultura sostenible y de lo orgánico, ofreciendo soluciones únicas y duraderas." Jean-Manuel LEVEQUE